Yoğurt + canlı bakteri kültürleri Probiyotik burun mayası yoğurt için 5 poşet 5g NARUM

AÇIKLAMA

Yoğurt + N 5 Narine paketi

-canlı bakteriler
-daha iyi sindirilebilirlik strong>
-ürün ev yapımıdır

Bu, Lactobacillus delbruckii subsp. Bulgaricus ve Streptococcus thermophilus site 5 tarafından fermente edilmiş bir süt ürünüdür. Laktik asit fermantasyonu sonucunda süt proteinleri değişir (daha küçük zincirlere ayrılır), bu sayede ürün insan vücudu tarafından sütten daha iyi emilir.

MALZEMELER strong>
Bir paket, 1 litre sütten 1 litre yoğurt yapmak için 1 adet kuru maya içerir.

NASIL KULLANILIR
1. Temiz mutfak eşyaları, yüksek kaliteli bir ürün hazırlamak için önemli bir koşuldur. Yoğurt yapımında kullanılacak tüm kaplar sıcak su veya fırınla sterilize edilmelidir.
2. 1L sütü birkaç dakika kaynatın ve 38-42°C'ye soğutun.
3. Bir paketin içeriğini 50 ml ılık su veya sütte (34-35°C) çözün ve kalan süte ekleyin. İyice karıştırın.
4. Olgunlaşma için kaplara dökün:
4a. Bir yoğurt makinesi kullanın. Bitmiş ürünü yoğurt kaplarına dökün ve 7 ila 9 saat bekletin. Bu süre sonunda kapları yoğurt makinesinden çıkarın ve buzdolabına koyun. Ürün soğuduktan sonra hazır olacaktır.
veya:
4b. Süt ve maya karışımını bir cam kavanoza (1 litre) koyun ve 38-42°C arasında sabit bir sıcaklık sağlayın (bir havlu, battaniye vb. ile sarın). Bekleme süresi 9 ila 11 saattir. Bu süre sonunda cam kavanozu buzdolabına koyun. Ürün soğuduktan sonra hazır olacaktır.

SAKLAMA
Mayanın kuru ve karanlık bir yerde, +8°C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta saklanması gerekir, +30°C'ye kadar olan sıcaklıklarda 2 haftaya kadar dayanır.

✈️ Ekspres gönderim fiyat listesi (hava kargo)

📩 Sorularınız mı var? Bize yazın: contact@biogo.fr