Devedikeni tohumları 200 g

Devedikeni Tohumu 200 g

Benekli devedikeni [Latince: Silybum marianum], asteraceae familyasına ait, doğada nispeten kolay bulunabilen bir yıllık kültür bitkisidir. Görsel benzerliği nedeniyle sıklıkla yaygın devedikeni ile karıştırılır. Sivri ve dikenli yaprakları ile mor çiçekleri ile karakterizedir. Devedikeninden ayıran özelliklerinden biri, yaklaşık 2 metreye ulaşabilen boyudur. Akdeniz bölgesine özgü olan bu bitki, günümüzde Güney Avrupa, Mısır, İsrail ve Türkiye'de yaygındır. Devedikeni tohumları (bademleri) fitoterapide değerli bir ham maddedir.
Devedikeni - bir besin kaynağı

Devedikeni tohumları içerir

• güçlü detoksifiye edici, kolagog, kolereetik, anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip silimarin
• kolesterol seviyesini düşürmeye ve ateroskleroz ile miyokard enfarktüsü riskini azaltmaya yardımcı olan fitosteroller
• kan damarlarını sıkılaştıran, kalp kasını koruyan ve tansiyonu düşüren polifenolik bileşikler
• vücut için birçok faydalı özelliğe sahip linoleik asit
• en güçlü antioksidanlardan biri olarak kabul edilen E vitamini
• anti-enflamatuar, anti-alerjik, anti-aterosklerotik ve anti-diyabetik etkileri olan flavonoidler.
• bağırsak peristaltizmi üzerinde olumlu etkileri olan lifler.

Tavsiye

Yağsız öğütülmüş benekli devedikeni, tam tahıllardan öğütülmüş olmasıyla karakterizedir. Böylece, uygun şekilde saklandığında, devedikeni tohumunun neredeyse tüm özelliklerini korurken kullanımı çok daha kolaydır. Özelliklerini kaybetmemesi için hava geçirmez ve tekrar kapatılabilir kaplarda saklanmalıdır. Bu amaçla, her paketimiz kolay açılıp kapanabilmesi için fermuarlı bir kapatma sistemine sahiptir. Konforunuzu önemsiyoruz!

Devedikeni - ne zaman kullanılmalı?

• Karaciğer problemleri - yüksek silimarin içeriği sayesinde devedikeni, karaciğer üzerinde detoksifiye edici, yenileyici ve anti-enflamatuar etkilere sahiptir.
• Kolesterol düzenleme - bu ham maddede bulunan fitosteroller, vücutta normal kolesterol seviyesinin korunmasına olumlu etki eder.
• Dolaşım sistemi profilaksisi - devedikeninin aktif bileşenleri kan damarlarını sıkılaştırır, kalp kasını korur ve tansiyonu düşürür.
• Kanser önleme - linoleik asit ve antioksidanlar kanser önlemede kullanılır.
• Cilt ve saç bakımı - devedikeni yağı cilt bakımı ve topikal uygulamalar için kullanılır. Cilt hastalıklarının tedavisine destek olur, cilt yaşlanmasını geciktirir ve kuru, zayıf saçları nemlendirir.

Ürün bileşimi: %100 devedikeni tohumu. En yüksek kalitede ham madde.

Menşei ülke: Polonya

İlginç bilgi

Benekli devedikeninden elde edilen silibinin, tehlikeli karaciğer hasarına neden olan yeşil kurbağa mantarı (Amanita phalloides) zehirlenmesine karşı bir panzehir olarak intravenöz yolla kullanılmıştır.

Kullanım önerileri

Bir çay kaşığı öğütülmüş devedikeni tohumuna (yaklaşık 3 g) bir bardak (250 ml) sıcak su dökün ve yavaşça kaynayana kadar ısıtın. Kısık ateşte 5-10 dakika kaynatın, 15 dakika demlenmeye bırakın ve süzün. Günde üç kez için.

Yeşil devedikeni ayrıca salatalara, milkshakelere hatta sandviçlere eklenebilir.

Devedikeni Yeşil Shake

Gerekli malzemeler:

• 100 gram taze ıspanak
• 1 yemek kaşığı öğütülmüş devedikeni
• muz
• 3 dal kereviz
• armut
• 250 ml su

Armutun çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın. Muzu soyun ve kerevizi küçük parçalara kesin. Ispanakları iyice yıkayın. Tüm malzemeleri bir blenderın içine koyun ve karıştırın. Şerefe!