অ্যাসিড এল-অ্যাসকরবিক ভিটামিন সি ৫ কেজি বায়োল্যাবরেটরি

অ্যাসিড এল-আস্করবিক ভিটামিন সি 5কেজি বায়োল্যাবরেটরি

• প্রসাধনী শিল্পে অপরিহার্য
• খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত
• রসায়নিক বিশ্লেষণের জন্য ব্যবহৃত

অ্যাসিড এল-আস্করবিক 1 কেজি, সাধারণত ভিটামিন সি নামে পরিচিত, বিশ্লেষণের জন্য বিশুদ্ধ হিসেবে চিহ্নিত একটি পণ্য। এর অর্থ হল এর বৈশিষ্ট্যগুলি রসায়নিক বিশ্লেষণ, প্রাকৃতিক ক্লিনজিং এজেন্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে প্রসাধনীতে উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

খাদ্য শিল্প

অ্যাসকরবিক অ্যাসিড প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন খাদ্যে উপস্থিত থাকে এবং এটি একটি স্বাস্থ্যকর পুষ্টি উপাদান। তবে অনেকেই দৈনিক অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের চাহিদা পূরণ করতে পারেন না।

ভালো খবর হল খাদ্য ও পানীয় প্রস্তুতকারকরা প্রায়ই তাদের পণ্যে এই পদার্থটি যোগ করে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব বাড়ান।

এটি ব্যাপকভাবে সংরক্ষক হিসেবেও ব্যবহৃত হয়। এটি দুধ, হ্যাম এবং সসেজের মতো মাংসজাত পণ্যের রঙ পরিবর্তন রোধ করে এবং স্বাদ ও স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করে, এবং সংরক্ষিত ফল, রস ও জ্যামের স্বাদ ও গন্ধ বজায় রাখতে যোগ করা হয়। অ্যাসিড এল-আস্করবিক ব্যাপকভাবে জ্যাম, সংরক্ষিত ফল, ড্রপ, রস ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়।

ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প

ফার্মাসিউটিক্যাল পেশাদাররা ভিটামিন সি ট্যাবলেট তৈরির জন্য অ্যাসকরবিক অ্যাসিড ব্যবহার করেন। ১৯৩২ সালে আবিষ্কৃত এই ভিটামিনটি একটি খাদ্য সম্পূরক হিসেবে জনপ্রিয় হয়েছে। এটি শরীরের অনেক বায়োকেমিক্যাল প্রক্রিয়া সহজতর করে। যারা দৈনিক পুষ্টি চাহিদা পূরণ করতে পারেন না তাদের জন্য ভিটামিন সি সম্পূরক অপরিহার্য কারণ তাদের শরীর এটি সংশ্লেষণ করতে পারে না।

অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সুবিধাসমূহ

অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সুবিধা আপনি এটি কিভাবে ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে।

এই পদার্থটি ত্বকের যত্নের জন্য অপরিহার্য। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকার কারণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের প্রভাব প্রায় সঙ্গে সঙ্গে অনুভূত হয়। এটি ত্বকের বার্ধক্য ধীর করে এবং প্রাকৃতিক কোলাজেন উৎপাদন উদ্দীপিত করে ত্বকের চেহারা উন্নত করে (কোলাজেন একটি অস্থিতিশীল প্রোটিন যা ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু পুনর্জীবিত করতে হাইড্রোক্সিলেশন প্রয়োজন)।

শরীরের অঙ্গ ও টিস্যুগুলো কোলাজেনের মজুদ কমে গেলে অবনতি শুরু করে। তাই পর্যাপ্ত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড না নিলে স্কার্ভি রোগের ঝুঁকি থাকে, যা ত্বক, মাড়ি ও চুলকে প্রভাবিত করে।

একই সময়ে, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড মেটাবলিজমের সঠিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়, যা নিম্নলিখিত পদার্থগুলোর বিপাক সহজতর করে:

• কোলেস্টেরল
• পিত্ত অ্যাসিড
• অ্যামিনো অ্যাসিড
• কার্বোহাইড্রেট

এছাড়াও, এই অ্যাসিড অন্যান্য পদার্থের হজমে সাহায্য করে এবং হাড়ের গঠন বজায় রাখতে সহায়ক। উদাহরণস্বরূপ, এটি আপনার দাঁতকে শক্তিশালী এবং সুস্থ রাখে।

অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সুবিধাগুলোর মধ্যে রয়েছে রক্তনালীর স্থিতিস্থাপকতা, টেন্ডন ও লিগামেন্টের উন্নতি, রক্তনালীর প্রশস্তকরণ উদ্দীপনা এবং রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ।

অবশেষে, উচ্চ রক্তচাপ বা অ্যাথেরোসক্লেরোসিস রোগীদের জন্য অ্যাসকরবিক অ্যাসিড বড় সহায়ক হতে পারে, যা তাদের ইস্কেমিক সমস্যাগুলো এড়াতে সাহায্য করে।

অভিনন্দন!

অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, যা ভিটামিন সি নামেও পরিচিত, একটি যৌগ যা গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রাখে। একটি পদার্থের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব মানে হলো এটি কোষের অক্সিডেশন ধীর বা প্রতিরোধ করার ক্ষমতা।

কিছু বিশেষজ্ঞ সন্দেহ করেন যে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বিভিন্ন রোগের বিকাশে অবদান রাখে। কখনও কখনও বোঝা কঠিন হয় যে রোগের কারণ অক্সিডেটিভ স্ট্রেস নাকি এটি রোগের ফলাফল। যেকোনো ক্ষেত্রে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এগুলো শরীরের সঠিক কার্যকারিতা বজায় রাখার পাশাপাশি কিছু রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।

অ্যাসকরবিক অ্যাসিড গ্রহণ সংক্রমণ ও ভাইরাস থেকে সুরক্ষা দেয়। একই সময়ে এটি লোহার শোষণ কার্যকরভাবে সহায়তা করে এবং হাড়কে শক্তিশালী করে।

রাসায়নিক সূত্র: C6H8O6

উপাদানসমূহ
অ্যাসিড এল-আস্করবিক - ভিটামিন সি। </p>

ব্যবহারের পদ্ধতি
পণ্যটি বিশুদ্ধতার কারণে বিভিন্ন রসায়নিক বিশ্লেষণে ব্যবহার করা যেতে পারে, যার অর্থ পণ্যটি বিশ্লেষণের জন্য বিশুদ্ধ। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ভাল। পণ্যটি গৃহস্থালী ক্লিনজিং পণ্য এবং সুইমিং পুল পরিষ্কারের জন্য উপাদান হিসেবে ভাল কাজ করে। এটি প্রসাধনীতে উপাদান হিসেবেও ভাল কাজ করে।

সংরক্ষণ
একটি শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে হেরমেটিক্যালি সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন। পণ্যটি শিশুদের নাগালের বাইরে রাখুন।

পণ্যটি মাইক্রোবায়োলজিক্যালি পরীক্ষা করা হয়নি।