সোডিয়াম বাইকার্বনেট। বেকিং পাউডার 25 কেজি BIOMUS

সোডিয়াম কার্বনেট। সোডা ২৫ কেজি BIOMUS

রাসায়নিক রিএজেন্ট সম্পর্কে প্রযুক্তিগত তথ্য:

• রাসায়নিক সূত্র: NaHCO₃
• CAS নম্বর: 144-55-8
• EC নম্বর: 205-633-8
• ধরন: অ্যান্টিকেকিং এজেন্ট ছাড়া বিশুদ্ধ
• বিশুদ্ধতা: বিশুদ্ধ ৯৯.৫%।
• নেট ওজন: ২৫ কেজি

বিভিন্ন খাতে পেশাদার প্রয়োগের উদাহরণ:

• খাদ্য শিল্প - লেভেনিং এজেন্ট: সোডিয়াম বাইকার্বনেট খাদ্য শিল্পে লেভেনিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি গরম করলে কার্বন ডাইঅক্সাইড নির্গত করে ময়দা ও ব্যাটার ফুলিয়ে তোলে। এটি কেক, রুটি, বিস্কুট এবং মাফিনের মতো পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
• পানীয় শিল্প - ফিজি পাউডার এবং রিফ্রেশিং পানীয়ের উপাদান: পানীয় শিল্পে, সোডিয়াম বাইকার্বনেট ফিজি পাউডার এবং কিছু রিফ্রেশিং পানীয়তে একটি উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি ফিজ তৈরি করে এবং স্বাদ উন্নত করে।
• ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প - অ্যান্টাসিড এবং ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাডিটিভ: ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে, সোডিয়াম বাইকার্বনেট পাকস্থলীর অম্লতা নিরপেক্ষ করার জন্য একটি অ্যান্টাসিড হিসেবে এবং ফিজি ট্যাবলেটের একটি উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন ওষুধের ফর্মুলেশনে পিএইচ বাফার হিসেবেও কাজ করে।
• ডিটারজেন্ট শিল্প - সর্বজনীন ক্লিনজার: সোডিয়াম বাইকার্বনেট ডিটারজেন্ট শিল্পে একটি মৃদু অ্যাব্রেসিভ এবং সর্বজনীন ক্লিনজার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি পৃষ্ঠতল ক্ষতি না করে ময়লা ও দাগ দূর করতে সাহায্য করে এবং গৃহস্থালী ক্লিনজার, টুথপেস্ট এবং ডিওডোরেন্টে ব্যবহৃত হয়।
• রাসায়নিক শিল্প - পিএইচ বাফার এবং নিরপেক্ষকরণ এজেন্ট: রাসায়নিক শিল্পে, সোডিয়াম বাইকার্বনেট বিভিন্ন রাসায়নিক প্রক্রিয়ায় পিএইচ বাফার এবং নিরপেক্ষকরণ এজেন্ট হিসেবে কাজ করে। এটি রাসায়নিক বিক্রিয়ায় এবং জল চিকিত্সায় পিএইচ নিয়ন্ত্রণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
• কসমেটিক শিল্প - প্রসাধনী পণ্যের উপাদান: কসমেটিক শিল্পে, সোডিয়াম বাইকার্বনেট বাথ প্রোডাক্ট, স্ক্রাব এবং ডিওডোরেন্টের মতো পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি গন্ধ নিরপেক্ষ করতে এবং ত্বক শান্ত করতে সাহায্য করে।

প্রস্তাবিত সংরক্ষণের শর্তাবলী:

1. একটি শুষ্ক এবং ভালো বায়ুচলাচলযুক্ত স্থানে সংরক্ষণ করুন।
2. আর্দ্রতা এবং সহজে দাহ্য পদার্থ থেকে দূরে রাখুন।
3. আগুন, স্পার্ক বা অন্য কোন ইগনিশন উৎসের সংস্পর্শ এড়িয়ে চলুন।
4. দুর্ঘটনাজনিত গ্রাস এড়াতে মূল প্যাকেজিং বা সঠিকভাবে লেবেলযুক্ত পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
5. সূর্যালোক এবং উচ্চ তাপমাত্রা থেকে রক্ষা করুন।

সোডিয়াম বাইকার্বনেট একটি শুষ্ক এবং ভালো বায়ুচলাচলযুক্ত স্থানে, আর্দ্রতা এবং সহজে দাহ্য পদার্থ থেকে দূরে সংরক্ষণ করা উচিত। আগুন, স্পার্ক বা অন্য কোন ইগনিশন উৎসের সংস্পর্শ এড়ানো উচিত। দুর্ঘটনাজনিত গ্রাস এড়াতে পণ্যটি তার মূল প্যাকেজিং বা সঠিকভাবে লেবেলযুক্ত পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। এটিকে সূর্যালোক এবং উচ্চ তাপমাত্রা থেকেও রক্ষা করা উচিত। প্যাকেজিংয়ে ঝুঁকি সম্পর্কে সতর্ক করতে এবং এক্সপোজার ঘটলে পণ্যটি কীভাবে পরিচালনা করতে হবে তা নির্দেশ করার জন্য উপযুক্ত চিহ্ন এবং লেবেল থাকা উচিত।