বাল্ক প্যাকেজিং (টুকরো) - তাজা জৈব পেঁপে (প্রায় ৯ টুকরো)

- ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে
- পুষ্টির বোমা
- দুধ এবং দইয়ের সাথে ভাল মিশে যায়

পেঁপে, বা সঠিকভাবে পেঁপে (Carica papaya L.) যা বনখরবুজ, পাউ পাউ বা পাপাও নামেও পরিচিত, দক্ষিণ আমেরিকা, মধ্য আমেরিকা এবং দক্ষিণ আমেরিকার একটি উদ্ভিদ যা পেঁপে পরিবারের অন্তর্গত। উষ্ণমণ্ডলীয় এবং উপ-উষ্ণমণ্ডলীয় অঞ্চলে চাষ করা হয়, পেঁপে ১৭শ শতকে স্প্যানিশদের দ্বারা ইউরোপে আনা হয়েছিল।
বনখরবুজ একটি অত্যন্ত ভিটামিন সমৃদ্ধ ফল - A, B গ্রুপ, C, E এবং K - এবং খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ - পটাসিয়াম, ফসফরাস, লোহা, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম। উদ্ভিদভোজী, নিরামিষাশী এবং মাংসাশী সকলের দ্বারা পছন্দ করা হয়, কারণ এর মধ্যে মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানের অসাধারণ উচ্চ মাত্রা যা আমাদের শরীরের সঠিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়, পেঁপে ঘাটতি প্রতিরোধ করতে পারে। এই মিষ্টি এবং অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর ফলটি, বিশেষ করে লাইকোপিন নামক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতির জন্য আলাদা। পেঁপেতে উপস্থিত পাপাইন হজম উন্নত করে এবং চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়া দ্রুত করে, তাই এই উদ্ভিদটি ওজন কমানোর ডায়েট অনুসরণকারীদের জন্যও সুপারিশ করা হয়।
পেঁপে একটি অত্যন্ত বহুমুখী ফল। এর মিষ্টি এবং মশলাদার স্বাদের কারণে এটি দুধ এবং দইয়ের সাথে ভাল মিশে যায়। এটি মাংস এবং সালাদের সাথে সম্পূরক হিসেবেও ভাল কাজ করে, পাশাপাশি রস, জ্যাম, সিরাপ বা কম্পোট আকারেও ব্যবহার করা যায়।

সংরক্ষণের সুপারিশকৃত শর্তাবলী
শুষ্ক এবং ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন