ফাসোলকা আদজুকি জৈব ১ কেজি - দ্য প্ল্যানেট

অ্যাডজুকি শিম জৈব ১ কেজি - লা প্ল্যানেট

অ্যাডজুকি শিম পূর্ব এশিয়ার একটি অত্যন্ত মূল্যবান শিমের জাত, বিশেষ করে জাপান, চীন এবং কোরিয়ার রান্নায় জনপ্রিয়। এর মিষ্টি এবং বাদামী স্বাদ একে বিভিন্ন খাবারে অন্তর্ভুক্ত করতে দেয়:

• স্যুপ,
• সালাদ,
• পাস্তা,
• ডেজার্ট।

পুষ্টিগুণ এবং বৈশিষ্ট্য:

• প্রোটিন - উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য অনুসরণকারীদের জন্য আদর্শ।
• ফাইবার - পাচনতন্ত্র সমর্থন করার জন্য।
• ভিটামিন বি (B1, B2) - মেটাবলিজম সমর্থন করার জন্য।
• খনিজ: আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম - শরীরের সঠিক কার্যকারিতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

1. শিম কয়েক ঘন্টা (বা সারা রাত) ভিজিয়ে রাখুন।
2. ধুয়ে নিন এবং প্রায় ৬০ মিনিট ধরে নোনতা না করা তাজা পানিতে নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
3. শিম শক্ত হয়ে যাওয়া এড়াতে রান্নার শেষে লবণ যোগ করুন।

আদর্শ:

• ভেগান এবং নিরামিষাশীদের জন্য,
• যারা স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কে সচেতন,
• এশিয়ান রান্না এবং প্রাকৃতিক স্বাদের প্রেমীদের জন্য।

The Planet-এর অ্যাডজুকি শিম জৈব চাষ থেকে উৎপন্ন, যা তাদের উচ্চ মান এবং প্রাকৃতিক স্বাদ নিশ্চিত করে।