তাজা জৈব ওক পাতা (পোলিশ) (প্রায় 250g)

- ভিটামিন এবং খনিজের উৎস
- ওজন হ্রাসে সহায়ক হতে পারে
- স্যান্ডউইচের জন্য সুপারিশকৃত

লেটুস, সাধারণভাবে লেটুস নামে পরিচিত, অ্যাস্টেরাসি পরিবারের একটি বার্ষিক উদ্ভিদ। এটি ইউরোপ এবং এশিয়ার নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চল থেকে উদ্ভূত। কম্পাস লেটুস থেকে উদ্ভূত, এটি একচেটিয়াভাবে চাষ করা হয়।
লেটুস শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, জিয়াক্সানথিন এবং লুটেইনের উপস্থিতির জন্য আলাদা। উপরন্তু, এই অনন্য সবজি, যা প্রাচীনকালে পরিচিত ছিল, মূল্যবান বি, সি এবং ই গ্রুপের ভিটামিন সরবরাহ করে। উচ্চ ফাইবার এবং ফোলিক অ্যাসিডের উপস্থিতির কারণে, লেটুস চর্বি এবং চিনির শোষণ কমায়, যা ওজন হ্রাসে সহায়ক হতে পারে। ১০০ গ্রাম তাজা লেটুস পাতায় মাত্র প্রায় ১২ কিলোক্যালরি থাকে।
লেটুস একটি সবজি যা ছাড়া অনেক সালাদ এবং সালাদ কল্পনা করা অসম্ভব। এটি ডিনার এবং স্যান্ডউইচের জন্য একটি মূল্যবান স্বাদ এবং সজ্জিত সংযোজনও।
ওক লেটুস (Lactuca sativa L. var. Crispa L.) এর পাতার বেগুনি, লাল বা সবুজ রঙ দ্বারা আলাদা করা হয়। এটি সামান্য মসলাযুক্ত, সাথে হালকা হ্যাজেলনাটের স্বাদ রয়েছে।

সংরক্ষণের সুপারিশ
শুষ্ক এবং ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করুন।