GHEE BIO স্পষ্ট মাখন 220 গ্রাম - ফিঙ্ক আয়ুর্বেদ

ঘি বায়ো ২২০ গ্রাম বেয়ার ক্লারিফাইড

লে ঘি ক্ল্যারিফাইড বাটার ঐতিহ্যগত বাটার কিউবের একটি আদর্শ বিকল্প। ঘি বাটার প্রস্তুত খাবারের পুষ্টিগুণ এবং স্বাদ বৃদ্ধি করে। এটি উচ্চ তাপমাত্রায় বিচ্ছিন্ন হয় না। এটি একটি অত্যন্ত কার্যকরী পণ্য।
- খাবারের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করে
- খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি করে
- ভাজা, পেস্ট্রি এবং রান্নার জন্য আদর্শ।

পরিষ্কার করা মাখনের গুণাবলী এর প্রস্তুত প্রণালীর কারণে। ঘি ধীর গতিতে চর্বি গরম করার মাধ্যমে পরিশোধিত হয়। গলিত মাখনের পৃষ্ঠে একটি সাদা ফেনা দেখা যায়, যা দুধের অবশিষ্ট প্রোটিন এবং কঠিন পদার্থ দ্বারা গঠিত। ঐতিহ্যগতভাবে, ঘি তৈরির জন্য সমস্ত পানি বাষ্পীভূত করা হয়। প্রাপ্ত মাখন প্রাকৃতিকভাবে সংরক্ষিত হয়: এটি নষ্ট হয় না, উচ্চ তাপমাত্রায় ভালভাবে সংরক্ষণ করা যায় এবং ভাজার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

ঘি মাখনের একটি সোনালী রঙ এবং সামান্য বাদামি স্বাদ রয়েছে। এটি এর জন্য মশলা এবং ভাজার জন্য চর্বি হিসাবে খুব ভাল কাজ করে। মাখন রুটির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে রান্না, স্ট্যু এবং ভাজা টপিংস, পাকোড়া বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি স্যুপ, পাস্তা, দলিয়া, শাকসবজি বা মাছেও যোগ করা যেতে পারে। ঘি মাখন তথাকথিত বুলেটপ্রুফ কফি প্রস্তুত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

উপাদানসমূহ

১০০% অ্যানহাইড্রাস দুধের চর্বি* (*জৈব সার্টিফাইড উপাদান)

নেট ওজন : 220 g

১০০ গ্রাম প্রতি পুষ্টিগত মান

শক্তির মান: ৩৭৬৩ kJ / ৮৯৯ kcal
লিপিড: ৯৯.৯ গ্রাম
dont acides gras saturés : ৬৫.৮ g
গ্লুকাইড: ০ গ্রাম
চিনি নেই: 0 g
প্রোটিন: ০ গ্রাম
লবণ: 0 গ্রাম p>

প্রস্তাবিত ব্যবহার

ঘি মাখন স্ট্যু, পেস্ট্রি, ভাজা এবং রুটি ও টোস্টে ছড়ানোর জন্য সুপারিশ করা হয়। এটি রান্না করা খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য একটি ভালো অ্যাডিটিভ হিসাবে কাজ করে।

প্রস্তাবিত স্টোরেজ

খোলার পরে, প্যাকেজটি ভালভাবে বন্ধ করে শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন।