Haricots mungo 1000g TARGROCH

বিবরণ

Haricots mungo 1000g Targroch

- খাদ্যে মাংসের একটি চমৎকার বিকল্প
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে
- ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাসের একটি উৎস

মুগ ডাল হল লেগুম পরিবারের একটি প্রজাতি। প্রাচ্য নামটি এর পূর্ব এশীয় উৎস প্রকাশ করে। এটি ভারতের স্থানীয়, দক্ষিণ এশিয়া, মালয়েশিয়া এবং চীন এ চাষ করা হয়, যেখানে এটি স্থানীয় রান্নার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
মুগ ডাল হল সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন, ফাইবার, আয়রন, ভিটামিন বি৯, ম্যাঙ্গানিজ এবং ম্যাগনেসিয়ামের একটি সমৃদ্ধ উৎস। এতে আরও কিছু ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ রয়েছে। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যৌগও রয়েছে।
গবেষণা নিশ্চিত করে যে শিম খাওয়া লিভারকে রক্ষা করে, রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে পারে এবং চাপ ও স্ট্রেস উপশম করতে পারে।