ছাগলের দুধের মোজারেলা (একটি কাপে ১ বল) জৈব ১০০ গ্রাম - CA'VERDE

ছাগলের দুধের মোজারেলা (একটি কাপে ১ বল) জৈব ১০০ গ্রাম - CA'VERDE (OTTO MARZO)

- স্বাস্থ্যকর প্রোটিনের উৎস
- জৈব দুধ থেকে তৈরি
- ইতালীয় রান্নার একটি চমৎকার উপাদান

মোজারেলা ইতালির দক্ষিণাঞ্চলের কাম্পানিয়া অঞ্চল থেকে আসে, যা পনির গলে বালিশের মতো হওয়ার পরেও এর ধারাবাহিকতার জন্য পরিচিত। মূলত এটি প্রধানত তাজা মহিষের দুধ থেকে তৈরি হত, কম সাধারণত গরুর দুধ বা বিভিন্ন উৎসের দুধের মিশ্রণ থেকে। বর্তমানে, বিশেষত পোল্যান্ডে, গরুর দুধের বৈচিত্র্য বেশি সাধারণ। মোজারেলা প্রায়শই ছোট ডিম্বাকৃতি দইয়ের আকারে বিক্রি হয় যা হুইতে ডুবানো থাকে। মোজারেলা পনির ভিটামিন - A, B, E, K এবং D - এবং খনিজ - ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, পটাসিয়াম, কপার, সেলেনিয়াম এবং জিঙ্কের একটি মূল্যবান উৎস। সালাদ, রুটি এবং ক্যাসেরোলের জন্য সুপারিশ করা, এটি লাসাগনা, ক্যাপ্রেস সালাদ, বিভিন্ন ধরনের পিজা এবং পাস্তা খাবারের মতো অনেক ইতালীয় খাবারের একটি ঐতিহ্যবাহী উপাদান। পণ্যটি জৈব ছাগলের দুধ থেকে তৈরি, কোন ঘনকারক, সংরক্ষণকারী বা রং যোগ ছাড়াই।

উপাদানসমূহ
পাস্তুরিত ছাগলের দুধ *, ল্যাকটিক ব্যাকটেরিয়া কালচার, মাইক্রোবায়োলজিক্যাল রেনেট, লবণ (* জৈব সার্টিফাইড উপাদান)

১০০ গ্রাম পণ্যের পুষ্টিমান
শক্তির মান - 979 kJ / 234 kcal
ফ্যাট - 18 g
- যার মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড - 10 g
কার্বোহাইড্রেট - 0.9 g
- যার মধ্যে শর্করা - 0.9 g
প্রোটিন - 17 g
লবণ - 0.63 g

নেট ওজন: 100 g

প্রস্তাবিত সংরক্ষণ শর্ত
+0 থেকে +4 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন। খোলার পরে, ফ্রিজে লবণাক্ত জলে সংরক্ষণ করুন।

প্রস্তুতকারক - নাম ও ঠিকানা: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VÉRONE