খোসা ছাড়ানো পেকান বাদাম ১০০গ্রাম ভিভিও

পেকান বাদাম একটি মূল্যবান এবং পুষ্টিকর স্ন্যাক্স হতে পারে ছাড়াও, এগুলি সব ধরনের ডেজার্ট তৈরির জন্য আদর্শ। এগুলি আইসক্রিম, ফল এবং মিষ্টি পেস্ট্রির সাথে ভালভাবে যায়। যদিও ইউরোপে এগুলি প্রধানত মিষ্টি খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়, আমেরিকানরা এগুলিকে কায়েন মরিচ বা লবণ দিয়ে ভাজতে পছন্দ করে। একটি আকর্ষণীয় ধারণা হল এগুলিকে পেস্টো বা চিকেন ডিশে যোগ করা।

উপাদান: পেকান বাদাম

"গড় প্রাপ্তবয়স্কের রেফারেন্স ইনটেক

(8 400 kJ / 2 000 kcal).

পেকান বাদাম - পুষ্টিগত মান

পুষ্টিবিদদের মতে, পেকান বাদাম সবচেয়ে মূল্যবান স্ন্যাক্সগুলির মধ্যে একটি। এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সর্বাধিক পরিমাণ ধারণকারী বাদামের প্রকারগুলির মধ্যে একটি। এগুলি তাদের মধ্যে থাকা এলাজিক অ্যাসিডের বৈশিষ্ট্য। অন্যদিকে, ম্যাগনেসিয়ামের উপস্থিতি ক্লান্তি এবং অবসাদের লক্ষণ দূর করতে সহায়তা করে। উচ্চ প্রোটিন, ভিটামিন বি, ভিটামিন ই, সি এবং ফোলিক অ্যাসিডের উপাদান পুরো শরীরের কাজ, চুল, ত্বক এবং নখের অবস্থাকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। তাহলে, পেকান বাদাম কি স্বাস্থ্যকর? নিঃসন্দেহে, এটি একটি সত্যিকারের ভিটামিন বোমা! এগুলিতে থাকা সমস্ত চর্বির ৯০% পর্যন্ত ভাল চর্বি বলে বিবেচিত হয়। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড খাদ্য থেকে ভিটামিন শোষণ উন্নত করে এবং স্নায়ুতন্ত্রের সঠিক কার্যকারিতা সমর্থন করে। পেকান বাদাম শিশুদের জন্যও উপযুক্ত। পুষ্টিবিদরা দাবি করেন যে দিনে কয়েকটি পেকান বাদাম খাওয়া শরীরের দৈনিক জিংক এবং ভিটামিন বি এর চাহিদা পূরণ করে।