সুলতান কিসমিস ২০০ গ্রাম - ভিভিও

সুলতান কিসমিস ২০০গ্রাম - VIVIO

- ১০০% প্রাকৃতিক
- সূর্যালোকে শুকানো
- বীজবিহীন
- ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ
- ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস
- অত্যন্ত রসালো এবং মিষ্টি স্বাদ

শুকনো কিসমিস - এটি কোন ধরনের ফল? এগুলি শুধু শুকনো আঙ্গুর। ফল থেকে পানি বাষ্পীভূত হয়ে এগুলি ছোট এবং কুঁচকানো ত্বকযুক্ত হয়ে যায়। ঐতিহ্যগত শুকানোর পদ্ধতি হল আঙ্গুরকে সূর্যের আলোতে প্রকাশ করা। এই প্রক্রিয়াটি ২ থেকে ৪ সপ্তাহ সময় নেয়। দূষণ এবং পোকামাকড় ফলের মধ্যে প্রবেশ এড়াতে এখন প্রায়ই যান্ত্রিক শুকানো ব্যবহৃত হয়। "কিসমিস" শব্দটি ইতিমধ্যে চতুর্দশ শতাব্দীতে পরিচিত ছিল। সেই সময়ে, এই মিষ্টিগুলিকে বলা হত রোজেনকি। কিসমিসের সঠিক নাম, যা আমাদের দেশে গৃহীত হয়েছে, এই শুকনো ফলের সাংস্কৃতিক গুরুত্বের সাক্ষ্য দিতে পারে। মধ্যযুগে এগুলি ছিল সবচেয়ে পছন্দনীয় মিষ্টানগুলির মধ্যে একটি এবং মধুর পাশাপাশি সম্মানজনক স্থান দখল করেছিল। প্রাচীন রোমে এগুলি এত মূল্যবান ছিল যে দুটি পাত্রের বিনিময়ে আপনি একজন দাসও কিনতে পারতেন। কিসমিস উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে বড় আঙ্গুর চাষ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে হয়। ১৯৮৩ সালে, ক্যালিফোর্নিয়ার কৃষকরা আঙ্গুর ফসল ধ্বংসকারী ব্যাপক খরার সাথে সম্পর্কিত ক্ষয়ক্ষতি কমাতে একটি উপায় খুঁজে পেয়েছিল। প্রচণ্ড সূর্যালোকে ফলগুলি ইতিমধ্যেই গাছে শুকিয়ে যাচ্ছিল। এবং এভাবেই ক্যালিফোর্নিয়া এই মিষ্টির উৎপাদনে বিশ্বের একটি দৈত্যে পরিণত হয়েছিল।
কিসমিস একটি মিষ্টি নাস্তা যা অস্বাস্থ্যকর মিষ্টান্ন সফলভাবে প্রতিস্থাপন করতে পারে। শক্তি যোগ করার পাশাপাশি, এটি আমাদের দেহকে অনেক মূল্যবান ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে। এতে আয়োডিন রয়েছে যা থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সঠিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় পটাসিয়াম। এগুলি ডায়েটারি ফাইবারেরও একটি উৎস, তাই এগুলি হজমতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। তাই এগুলি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করতে পারে। বৈজ্ঞানিক গবেষণা দেখায় যে সমস্ত জাতের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে।
কিসমিস বেশিরভাগই সহজে হজমযোগ্য চিনি দ্বারা গঠিত (এর ৭০% ফ্রুক্টোজ)। তাই এটি শক্তির একটি মূল্যবান উৎস। এতে আয়রন, কপার, পটাসিয়াম এবং বি ভিটামিন রয়েছে যা স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। এগুলি ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামেরও ভাণ্ডার। এই উপাদানগুলি কঙ্কালের ভাল অবস্থা এবং আমাদের দাঁতের অবস্থা নিশ্চিত করে। উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান আমাদের কোষের যত্ন নেয়, রক্তনালী সিল করতে এবং স্বাভাবিক রক্তচাপ বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। কিসমিসে থাকা ডায়েটারি ফাইবার এবং পেক্টিন হজমতন্ত্রের যত্ন নিতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করতে পারে।

উপাদানসমূহ
কিসমিস, সূর্যমুখী তেল।
পণ্যটিতে থাকতে পারে: গ্লুটেন, বাদাম, তিল ও এর উৎপাদ।

১০০ গ্রাম পণ্যের পুষ্টিগত মান
শক্তির মান - ১২১৫ kJ / ২৮৭ kcal
ফ্যাট - ০.৫ গ্রাম
- যার মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাট - ০.২ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট - ৬৫ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি - ৬৫ গ্রাম
প্রোটিন - ২.৩ গ্রাম
লবণ - ০.০৫ গ্রাম

POIDS NET : 200 g

ব্যবহারের পদ্ধতি
একটি ক্যান্ডি হিসাবে নিখুঁত, একটি প্রাকৃতিক নাস্তা, পাশাপাশি সংযোজন হিসাবে: মুসলি, পোরিজ, ককটেল, পেস্ট্রি, ক্রেপ, সালাদ।

প্রস্তাবিত সংরক্ষণ শর্তাবলী
শীতল ও শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন।