Vinaigre de cidre BIO অপরিশোধিত 500 মিলি - ALCE NERO

বিবরণ

ভিনেগার ডি পোমে বায়ো নন ফিল্ট্রে ৫০০ মিলি - আলসে নেরো

-পলিফেনল এবং ভিটামিন ই এর একটি বড় পরিমাণ ধারণ করে
-গ্লুকোজের ঘনত্ব হ্রাস
-এন্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য
-কসমেটিক্সে, এটি জীবাণুমুক্তকরণ এবং পরিষ্কারের জন্য ব্যবহৃত হয়

সিডার ভিনেগার একটি পণ্য যা প্রাচীনকাল থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি অ্যালকোহলের অ্যাসিটিক গাঁজন প্রক্রিয়ায় গঠিত হয়। এটি প্রাচীনকালে ব্যবহৃত হত। এই ভিনেগারটি অ্যাম্বার রঙের এবং ঘোলাটে। এক টেবিল চামচে মাত্র ৩ ক্যালোরি থাকে। এটি মাংসের খাবার, সালাদ, সস এবং ককটেলের সাথে সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। খাদ্য সংযোজন হিসাবে, এটি একটি সংরক্ষক হিসাবে কাজ করে যা খাদ্যের অবনতি রোধ করে এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাধা দেয়।
আপেল সিডার ভিনেগার ভিটামিন ই এর একটি চমৎকার উৎস, যা একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এর অর্থ হল এটি শরীরে মুক্ত র্যাডিকেলের পরিমাণ কমায়, যা অনাক্রম্যতা উন্নত করে, সংবহনতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং শরীরের পরিষ্কারকরণে সহায়তা করে। তাদের গঠনে পলিফেনলগুলিও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, অর্থাৎ তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি শরীরের জন্য একটি খুব ভাল সমর্থন এবং এটি আমাদের মুখোমুখি হওয়া পরিবেশের বাইরের আক্রমণের সাথে আরও ভালভাবে মোকাবিলা করতে সক্ষম করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি বার্ধক্য প্রক্রিয়াও ধীর করে দেয়।
এই পণ্যটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়। নিয়মিত ভিনেগার সেবন কোষের সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে, যা ঘুরে রক্তে শর্করার ওঠানামা রোধ করতে পারে। এটি এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যের কারণে। বাহ্যিক প্রয়োগে, এটি প্রাথমিকভাবে পরিষ্কারকরণ এবং জীবাণুমুক্ত করার জন্য প্রসাধনীতে ব্যবহৃত হয়। এটি পাবলিক প্লেসে আমরা যে ভাইরাল নখের সমস্যাগুলি পেতে পারি তার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। এটি প্যাকেজিং এবং অন্যান্য কানের সমস্যাগুলিতেও সাহায্য করবে। এটি ত্বকের সমস্যা এবং যৌবনের বিবর্ণতাও ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

আগ্রহ
আপনি বাড়িতে আপেল সিডার ভিনেগার তৈরি করতে পারেন। এর জন্য আমাদের প্রয়োজন হবে 1 কেজি টক আপেল, 1 লিটার পানি এবং প্রায় 5 চা চামচ মধু। আপেলগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং তারার বীজ থেকে মুক্তি পেতে হবে। আপেলের উপর পানি ঢালুন এবং মধু যোগ করুন যাতে তারা তাদের পৃষ্ঠের উপরে না যায়। যে পাত্রে আমরা ভিনেগার তৈরি করছি তা একটি কাপড় দিয়ে ঢেকে দিন এবং এটি রক্ষা করার জন্য বেঁধে দিন। পাত্রটি একটি গরম জায়গায় 4 সপ্তাহের জন্য রেখে দিন, মাঝে মাঝে তরল নাড়ুন। এই সময়ে, গাঁজন প্রক্রিয়া ঘটে, যখন প্রতিক্রিয়া শেষ হয়, পৃষ্ঠে ফোম উত্পাদিত হবে না। এর মানে হল যে ভিনেগার প্রস্তুত। এটি তারপর বোতলে ঢেলে একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। বাড়িতে তৈরি ভিনেগার নিয়ন্ত্রণ করা উচিত, কারণ ছাঁচ গঠনের ঝুঁকি রয়েছে - যত তাড়াতাড়ি আপনি এটি লক্ষ্য করেন, আপনি এটি খাওয়া বন্ধ করতে হবে।

উপাদানসমূহ
আপেলের রস*, মোট অম্লতা ৫% (* জৈবভাবে প্রত্যয়িত উপাদান)। ইতালীয় আপেল থেকে তৈরি।

মন্তব্য
পলল একটি প্রাকৃতিক ঘটনা এবং পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে না।

সংরক্ষণ
শুষ্ক এবং ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করুন।