Mletý česnek - 50g VIVIO

Použití česneku v každodenní kuchyni a více

Mletý česnek je široce používán v kuchyních po celém světě. Můžeme ho použít několika způsoby.

• Za prvé: stojí za to ho přidat do zeleninových sendvičů nebo tvarohových pomazánek s přídavkem čerstvých bylinek, které budou skvělé v kombinaci s celozrnnými tousty;
• Za druhé: malé množství česneku lze přidat do domácích zeleninových šťáv;
• Za třetí: toto koření dokonale zvýrazní charakter pečeného masa a ryb. Navíc ho lze přidat do veganských řízků a pečených paštik;
• Za čtvrté: nasekaný česnek je vynikajícím doplňkem k různým zálivkám a omáčkám na těstoviny s rajčaty;
• Za páté: stojí za to přidat česnek do zeleninových placek pečených v troubě, připravených z cuket, mrkve a petržele. Toto koření také dokonale podtrhne chuť domácích hranolek z batátů.

Je také třeba vědět, že v minulosti se přípravky na bázi česneku používaly k dezinfekci ran. V moderní farmacii je tato rostlina často využívána také při výrobě doplňků stravy, jejichž úkolem je posílit imunitu lidského těla.