Skořice cejlonská s bylinkami Bez lepku 200 g

Cejlonská skořice bylinky Bez lepku 200
g

Cejlonská skořice - vznešené koření

Cejlonská skořice [latinsky: Cinnamomum verum] neboli pravá skořice je nejcennější ze všech druhů skořice.
nejcennější ze všech druhů skořice. Ačkoli na trhu existují i jiné odrůdy
na trhu jsou dostupné různé odrůdy, z nichž Cinnamomum cassia, neboli čínská skořice, je nejcennější.
Cinnamomum cassia neboli čínská skořice je nejrozšířenější (kvůli nízké ceně), ale cejlonská skořice je ta pravá.
se vyznačuje svou vysokou kvalitou. Podle literatury je skořice
pravděpodobně jedno z nejstarších koření známých lidstvu. Archeologové
archeologové potvrzují, že byla známa již 4000 let př. n. l., a první zmínky o tomto koření byly nalezeny v čínské knize.
př. n. l., a první zmínky o tomto koření byly nalezeny v čínské knize o bylinách z roku 2700 př. n. l. Skořice
Cejlonská skořice pochází ze dvou výjimečně slunných ostrovů: Cejlonu a
Madagaskar. Koření se získává z kůry cejlonského skořicovníku, stálezeleného stromu, který může růst až do dvou metrů nad mořem.
stálezelený strom, který může dorůst až do výšky 10 metrů.
až do výšky 10 metrů.

Skořice cejlonská v kuchyni

Díky své jedinečné vůni je cejlonská skořice nezbytnou ingrediencí v mnoha pokrmech.
Nezbytná v mnoha pokrmech. Jsme přesvědčeni, že skořice je spojena se všemi věkovými kategoriemi.
Všechny věkové kategorie spojují skořici s Vánocemi, voňavým pečivem a útulným domovem.
Vánoční, aromatické pečivo a útulná rodinná atmosféra. Právě toto je základní použití skořice.
Právě toto je základní použití skořice: obohacuje chuť mnoha sladkých dezertů, koláčů nebo pečených jablek.
Obohacuje chuť mnoha sladkých dezertů, koláčů nebo pečených jablek. Svou zvláštní sladkou a kořeněnou chuť a aroma vděčí skořici.
Tato chuť a aroma jsou způsobeny přítomností skořicového oleje, který je také široce používán pro své vlastní aplikace.
skořicového oleje, který je také široce používán pro své vlastní aplikace. Je třeba vědět, že skořice (v různých odrůdách) je jediným kořením na světě, které je zároveň sladké i pikantní.
jediný koření na světě získávané z kůry rostliny, která po
předzpracované, sušené na slunci a prodávané ve formě prášku nebo tyčinek skořice.
Tyčinky skořice. Přestože v evropské kuchyni spojujeme skořici s jídlem.
V evropské kuchyni spojujeme skořici s cukrovinkami, ale v indické a blízkovýchodní kuchyni se běžně používá v slaných a kořeněných jídlech.
v slaných a kořeněných pokrmech.

Tipy

• Uchovávejte ji v hermeticky uzavíratelných nádobách. Právě s tímto cílem
  že každý z našich sáčků s kořením je vybaven uzávěrem.
  pro usnadnění otevírání a zavírání. V případě cejlonské skořice
  Cejlonská skořice v běžném hliníkovém obalu nejenže velmi rychle po otevření ztratí svou krásnou vůni, ale také bude velmi aromatická.
  Skořice ve formě běžného listu nejenže velmi rychle po otevření ztratí svou krásnou vůni, ale může také velmi snadno vypadnout z obalu, například do zásuvky nebo skříně.
  Může se také velmi snadno oddělit od obalu, například v zásuvce nebo skříni. Dbáme na vaše pohodlí!


• Aby se uvolnila veškerá chuť a aroma cejlonské skořice a co nejvíce zachovaly její vlastnosti, je nejlepší ji přidat do vašich jídel.
  Aby se uvolnila veškerá chuť a aroma cejlonské skořice a co nejvíce zachovaly její vlastnosti, je nejlepší ji přidat do pokrmů na konci procesu vaření.
  Vaření.

Produkt bez lepku - co to znamená?

Produkty z naší nabídky označené jako "bezlepkové" jsou testovány podle certifikovaných metod v naší laboratoři.
jsou testovány podle certifikovaných metod v naší laboratoři. Díky tomu si při nákupu našeho produktu můžete být stoprocentně jisti, že je bez lepku.
při nákupu našeho produktu si můžete být stoprocentně jisti, že neobsahuje stopy lepku.
stopy lepku. Navzdory zdání je přítomnost lepku v koření poměrně častá.
v koření, především kvůli obtížnosti důkladného čištění strojů
používány k ošetření surovin.

Složení produktu : 100% mletá kůra skořice cejlonské.
Surovina nejvyšší kvality.

Země původu : Madagaskar

Na co se má skořice cejlonská používat?

• všechny sladké pečivo


• kávy/kakao z obilovin


• pečená zelenina - mrkev, batáty, dýně


• ovesné vločky


• palačinky


• pečená jablka

Léčivé vlastnosti skořice cejlonské

• Díky svým složkám skořice cejlonská urychluje metabolismus a podporuje hubnutí.
  urychluje metabolismus a podporuje hubnutí – proto je doporučována lidem, kteří chtějí zhubnout.
  Je proto doporučována lidem, kteří chtějí zhubnout.


• Skořicový olej obsažený v kůře skořicovníku usnadňuje trávení a je velmi dobrým prostředkem proti zažívacím potížím.
  Skořicový olej obsažený v kůře skořicovníku usnadňuje trávení a je velmi dobrým prostředkem proti zažívacím potížím, průjmu a dalším žaludečním problémům.
  žaludeční potíže.


• Pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi a z tohoto důvodu je doporučována jako velmi cenný doplněk stravy.
  z tohoto důvodu je diabetikům doporučeno jej zařadit do svého jídelníčku.


• Při pravidelném užívání snižuje hladinu takzvaného špatného cholesterolu, čímž snižuje riziko aterosklerózy.
  snižuje riziko aterosklerózy.


• Díky svým antibakteriálním a protiplísňovým vlastnostem podporuje přirozenou imunitu organismu a snižuje riziko aterosklerózy.
  přirozenou imunitu organismu a pomáhá bojovat proti infekcím.