Balení volně ložené (kg) - mladé čerstvé bílé zelí BIO (polské) (přibližně 8 kg)

Poznámka! Minimální logistické množství je 10 kg. Prodáváme pouze násobky tohoto množství.

- může pomoci při hubnutí
- zdroj vitamínů a minerálů
- vynikající do salátů

Zelí je druh zelené rostliny z čeledi brukvovitých. Ve volné přírodě se vyskytuje především v Evropě, zejména v oblasti Středozemí. Jeho mnoho druhů, kříženců a odrůd se pěstuje jako zelenina v mnoha částech světa. Příbuzní zelí zahrnují: růžičkovou kapustu, brokolici, květák, kedluben a kapustu kadeřavou.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je zelí zdravá zelenina, která není tak těžko stravitelná. Jeho špatná pověst je hlavně kvůli těžkým a vysoce kalorickým přísadám, jako je slanina nebo vepřové koleno. 100 g zelí obsahuje přibližně 40 kcal a je bohaté na vitamíny - A, B, C, E a K - a minerály - vápník, draslík, hořčík a železo.
Zelí lze připravit několika způsoby. Nejčastěji se podává syrové jako salát, ale nic vám nebrání ho vařit, smažit nebo dusit. Pokud hledáte nové kulinářské zážitky s jeho použitím, stojí za to vyzkoušet i asijskou kuchyni.
Bílý zelí je nejpopulárnější odrůdou zelí v naší oblasti. Je zvláště doporučován pro tradiční polská jídla: bigos, plněné zelné listy a kyselá zelňačka.

Balení:
Karton.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Doporučené skladování při 1-5 °C

Výrobce - jméno a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO