Erythritol 100 g BIOMUS

Erythritol 100 g BIOMUS

Technické informace o chemických reaktivech:

• Chemický vzorec: C₄H₁₀O₄.
• Číslo CAS: 149-32-6
• Číslo ES: 205-737-3
• Synonyma: erythritol
• Typ: Čistý
• Čistota: Min. čistota 99,5
• Čistá hmotnost: 100 g

Příklady profesionálních aplikací v různých odvětvích:

• Potravinářský průmysl: Sladidlo: Erythritol se používá v potravinářském průmyslu jako nízkokalorická náhrada cukru. Používá se v široké škále produktů, jako jsou bonbóny, žvýkačky, pekařské výrobky a nápoje. Erythritol má přibližně 70% sladivosti cukru, ale neobsahuje kalorie a nemá vliv na hladinu cukru v krvi.
• Nápojový průmysl: Aditivum pro nápoje bez cukru: V nápojovém průmyslu se erythritol používá k výrobě nápojů bez cukru a s nízkým obsahem kalorií. Zlepšuje chuť a sladkost osvěžujících nápojů, energetických nápojů a ovocných šťáv.
• Farmaceutický průmysl: Výroba léčiv: Ve farmaceutickém průmyslu se erythritol používá jako pomocná látka a sladidlo v lécích, vitaminových přípravcích a sirupech proti kašli. Zlepšuje chuť léků a usnadňuje jejich užívání.
• Produkty pro diabetiky: Sladidla vhodná pro diabetiky: Erythritol se často používá v produktech určených pro diabetiky, protože nemá vliv na hladinu cukru v krvi. Je oblíbenou složkou v potravinách a nápojích bez cukru a vhodných pro diabetiky.
• Zpracování potravin: Zlepšení textury: Při zpracování potravin se erythritol používá ke zlepšení textury a trvanlivosti potravin. Udržuje pekařské výrobky déle vlhké a zabraňuje krystalizaci cukru v cukrovinkách.
• Kosmetický průmysl: Přípravky pro péči o pleť: V kosmetickém průmyslu se erythritol používá jako hydratační látka a prostředek pro zlepšení textury v přípravcích pro péči o pleť. Pomáhá hydratovat pokožku a zlepšuje texturu krémů a pleťových vod.

Doporučené podmínky skladování:

Erythritol by měl být skladován na suchém, chladném a dobře větraném místě. Vyhněte se vlhkosti, teplu a přímému slunečnímu záření. Výrobek by měl být uchováván mimo dosah silně reaktivních látek a snadno hořlavých materiálů. Doporučuje se skladovat erythritol v původním obalu, hermeticky uzavřený a chráněný před mechanickým poškozením. Dále je třeba dodržovat všechny platné předpisy týkající se skladování a přepravy chemických látek. Obal musí být opatřen vhodnými značkami a štítky, které varují před riziky a uvádějí, jak s výrobkem nakládat v případě expozice.