Bio bezlepková hořčičná mouka 500 g - BIO QLINAR

BIO BEZLEPKOVÁ MOUKA 500 g - BIO QLINAR

Pohanka je rostlina z čeledi rdesnovitých, původem z oblastí východní a střední Asie. Do Polska ji přinesli Tataři, proto se jí někdy říká tatarka. Zrna této jedinečné rostliny se mohou pochlubit mimo jiné vysokým obsahem kvalitních bílkovin, které jsou stavebním kamenem svalů a tkání, vlákninou podporující funkci střev a vitaminy skupiny B, nezbytnými pro správné fungování organismu. Pohanková mouka neobsahuje alergenní lepek a má nízký glykemický index, je také bohatá na minerální látky - draslík, fosfor, selen, vápník, železo, hořčík, zinek a měď. Doporučuje se pro pečení chleba, housek, koláčů a těstovin. Hodí se také jako doplněk ke sušenkám a palačinkám nebo jako obalování pro drůbež, ryby a zeleninu.

SLOŽENÍ
mletá hořčice bílá semena* (*certifikovaná biokvalita)

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g
Energetická hodnota - 2130 kJ / 508 kcal
Tuky - 36 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 2,0 g
Sacharidy - 28 g
- z toho cukry - 13,4 g
Vláknina - 12 g
Bílkoviny - 26 g
Sůl - 0,013 g

HMOTNOST: 500 g

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce - název a adresa: ML-TECH Sp. z o. o., GRĄDY-WONIECKO 79/315, 18-312 RUTKI-KOSSAKI