Bio kravské mléko ricotta sýr 200 g - CA'VERDE

ORGANICKÝ KRAVSKÝ RICOTTA SÝR 200 g - CA'VERDE (OTTO MARZO)

- ideální pro sladká i slaná jídla
- bez zbytečných zahušťovadel a konzervantů
- univerzální použití v kuchyni
- přírodní produkt

Ricotta sýr je vyroben z kozího, kravského nebo ovčího mléka, není zrající, má měkkou texturu. Původně se vyráběl ze syrovátky zbylé po výrobě sýrů, podobá se tvarohu a je nejméně kalorickým sýrem. Pochází z Itálie, ale rozšířil se po celém světě a v USA dokonce existuje jeho vlastní varianta vyrobená z plnotučného mléka. Tento unikátní produkt se vyznačuje hladkou texturou, sladkokyselou chutí a vysokým obsahem vitamínu B12, který je zodpovědný za produkci energie v buňkách a udržování normálního metabolismu. Ricotta je univerzální v kuchyni, zejména v italských pokrmech. Dokonale doplňuje jak sladká, tak slaná jídla. Může být součástí náplní, knedlíků, polev na koláče a sladké pečivo. Skvěle funguje také jako náplň do sladkých palačinek.

SLOŽENÍ
Syrovátka z mléka kravského mléka STG *, sůl (* certifikovaná biokvalita)

NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 g:
Energetická hodnota - 347 kJ / 83 kcal
Tuky - 6,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny - 4,1 g
Sacharidy - 0,3 g
z toho cukry - 0,3 g
Bílkoviny - 6,9 g
Sůl - 0,1 g p>

HMOTNOST: 200g

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte při teplotě +0 až +4 stupňů Celsia. < br />
Výrobce - název a adresa: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA