Kokosové mléko pro vegany 250g - VIVIO

Kokosové mléko pro vegany 250g - VIVIO

Práškový kokosový extrakt je unikátní produkt značky VIVIO, který byl vytvořen pro milovníky veganské kuchyně. Jeho formule byla vyvinuta z přírodních ingrediencí nejvyšší kvality. Proto se vyznačuje dobrou snášenlivostí lidským organismem. Složení tohoto produktu je extrémně jednoduché. Obsahuje pouze sušené kokosové mléko, tapiokovou maltodextrinu a akáciovou gumu (která dodává další množství cenných vláken) . Práškový kokosový extrakt je snadno použitelný a vyznačuje se velmi příjemnou chutí a vůní. To vše je díky mléku získanému z kokosových ořechů.
Kokosové mléko se získává kombinací kokosové dužiny s vodou. Zajímavé je, že tento produkt se v přírodě přirozeně nevyskytuje a je často zaměňován s kokosovou vodou bohatou na elektrolyty, která se nachází uvnitř kokosových ořechů. Tento produkt se získává pouze ze zralých a velmi hydratovaných plodů. Kokosová palma, ze které se získává cenná dužina, je charakteristickým stromem tropických oblastí. Obvykle ji lze potkat na březích slunečných pláží, s důrazem zejména na tichomořské ostrovy a jižní oblasti Evropy. Je důležité vědět, že kokosový ořech je důležitou součástí stravy obyvatel tropických ostrovů. Obzvláště si cení vlastností kokosové vody, která je pokladem cenných elektrolytů nezbytných pro udržení pohody i v nejteplejších dnech. Stejně jako kokosová voda obsahuje kokosové mléko bohatý soubor cenných živin. V tomto ohledu je třeba zdůraznit středně řetězcové mastné kyseliny, které již roky vzbuzují velký zájem mezi výživovými poradci a odborníky na zdravou výživu. Zajímavé je, že kokosové mléko nám také může poskytnout mnoho minerálů. Tento produkt je bohatý jak na draslík, vápník, tak i železo. Navíc obsahuje velké množství vitaminu C.
Další složkou práškového kokosového extraktu je maltodextrin, získaný z tapiokových semen. Tato ingredience je široce používána v potravinářském průmyslu. Vyskytuje se ve formě bílého prášku a při kontaktu s vodou se mění na lepkavou hmotu. Díky němu má kokosové mléko tak jemnou texturu. Je také důležité vědět, že maltodextrin tvoří pouze 2% složení kokosového extraktu. V takovém množství je bezpečný pro zdraví.
Akáciová guma také obsahuje pouze 1% kokosového extraktu. Tato ingredience se v potravinářském průmyslu používá již mnoho let. Je zodpovědná za zahušťování produktů. Zajímavé je, že je také zdrojem rozpustné vlákniny, což je složka, která má velmi pozitivní vliv na lidské zdraví a pohodu.
Kombinace výše uvedených prvků činí práškový kokosový extrakt nejen chutným, ale také bohatým na cenné

SLOŽENÍ
Kokosové mléko (97%), tapioková maltodextrin (2%), akáciová guma (akáciová vláknina) (1%). p >

NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 g
Energetická hodnota - 2912 kJ / 704 kcal
Tuky - 64 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 61 g
Sacharidy - 26 g
- z toho cukry - 8 g
Bílkoviny - 6 g
Sůl - 35 mg

ČISTÁ HMOTNOST : strong> 250 g

NÁVOD K POUŽITÍ
Díky své neobvyklé chuti a vysoké nutriční hodnotě lze práškový kokosový extrakt v naší kuchyni použít různými způsoby. / > - Za prvé: stojí za to jej použít pro výživnou kaši s čerstvým sezónním ovocem;
- Za druhé: kokosové mléko v prášku dokonale zvýrazní chuť domácích ovocných koktejlů;
- Za třetí: v horkých dnech můžeme použít práškový kokosový extrakt při přípravě domácí zmrzliny;
- Za čtvrté: Tento produkt je perfektní náhradou tradičního kávového mléka;
- Za páté: Práškové kokosové mléko lze snadno přidat do domácích koláčů a sušenek.
Doporučené dávkování pro přípravu tekutého nápoje s vhodným obsahem tuku:
- Nízký obsah tuku: 50 g mléka v prášku + 150 ml vody (obsah tuku: 15-17 %).
- Vysoký obsah tuku: 50 g mléka v prášku + 100 ml vody, tuk (20-22%).
- Velmi vysoký obsah tuku: 50 g mléka v prášku + 50 ml vody, obsah tuku (30-33 %).

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ strong>
Skladujte na suchém a chladném místě. p>