Slunečnicový lecitin 250g BIOMUS

Slunečnicový lecitin 100% bez GMO 250g BIOMUS

Technické informace o chemických reaktivech:

• Číslo CAS: Není k dispozici
• Číslo EC: není k dispozici
• Synonyma: slunečnicový lecitin, fosfatidylcholin
• Druh: Čistý bez GMO
• Čistota: Čistý, negeneticky modifikovaný
• Čistá hmotnost: 250g

Příklady profesionálních aplikací v různých odvětvích:

• Potravinářský průmysl - Emulgátor a stabilizátor: Slunečnicový lecitin se používá jako emulgátor a stabilizátor. Pomáhá zlepšit konzistenci a trvanlivost potravin, jako je čokoláda, margarín, pekařské výrobky a omáčky, usnadňováním míchání vody a tuků.
• Pekařské výrobky - Složky pro pekařské výrobky: Slunečnicový lecitin se používá ke zlepšení struktury těsta, prodloužení jeho čerstvosti a usnadnění zpracování. Zlepšuje texturu a objem chleba, dortů a cukrovinek.
• Čokoládový a cukrovinkový průmysl - zlepšení textury: Slunečnicový lecitin se používá ke zlepšení textury a pocitu v ústech u čokolády a cukrovinek. Snižuje viskozitu čokoládové hmoty a usnadňuje zpracování a tvarování.
• Doplňky stravy - výroba doplňků stravy: Slunečnicový lecitin se používá při výrobě doplňků stravy, které podporují mozkové funkce, paměť a kardiovaskulární zdraví. Je bohatým zdrojem fosfolipidů, které jsou důležité pro strukturu buněčných membrán.
• Kosmetický průmysl - výroba produktů péče o pleť: Slunečnicový lecitin se používá jako hydratační prostředek a emulgátor v produktech péče o pleť. Zlepšuje texturu krémů a pleťových vod a podporuje vstřebávání aktivních látek pokožkou.

Doporučené skladovací podmínky:

1. Skladujte na suchém, chladném a dobře větraném místě.
2. Skladujte v uzavřeném obalu, mimo zdroje tepla, ohně a chemických látek.
3. Vyhýbejte se přímému slunečnímu záření a vlhkosti.
4. Zabraňte kontaktu se vzduchem, aby nedošlo k oxidaci produktu.
5. Uchovávejte mimo jiné chemické látky a snadno hořlavé materiály, aby se zabránilo nežádoucím reakcím.

Doporučené skladovací podmínky pro slunečnicový lecitin zahrnují skladování na suchém, chladném a dobře větraném místě. Produkt by měl být uchováván v uzavřeném obalu, mimo zdroje tepla, ohně a chemických látek. Přímému slunečnímu záření a vlhkosti by se mělo zabránit. Je také vhodné zabránit kontaktu se vzduchem, aby se zabránilo oxidaci produktu. Je důležité oddělit slunečnicový lecitin od jiných chemických látek a