Květový pyl 250g - VIVIO

Květový pyl 250g - VIVIO

Pyl není nic jiného než samčí reprodukční buňky různých kvetoucích rostlin, které sbírají včely a přenášejí je do úlu. Je uložen v plástvových buňkách, pokrytý medem a voskem. V této formě jej včely používají k výživě larev v počáteční fázi vývoje (4 až 9 dní). Potrava připravená tímto způsobem se nazývá včelí chléb a je základním zdrojem bílkovin pro včelstvo. Je to nic jiného než konzervovaný pyl smíchaný se včelími slinami a medem. Jak se pyl vyrábí pro potravinářské, kosmetické a farmaceutické účely? Do úlů se umisťují specializované pylové lapače. Včela, která vstupuje do úlu, musí projít strukturou, která jí pyl odstraní z nohou. Pyl padá do spodní nádoby a v této formě se suší při teplotě asi 40 stupňů Celsia. Jak vypadá? Jsou to malé kuličky pylu slepené slinami sběrných včel. Nejčastěji mají různé odstíny žluté, ale mohou být také oranžové, fialové nebo dokonce černé. Nejvyšší hodnotu má pyl získaný z rostlin, jako je vrba, mák, jetel, vřes, hořčice a ovocné stromy. Vůně pylu je velmi charakteristická: medově-květinová. Má příjemnou chuť: sladkou, hořkou a někdy mírně štiplavou.
Včelí pyl je skutečnou vitaminovou bombou. Obsahuje vitaminy skupiny B, vitaminy C a E a provitamin A. Základními složkami pylu jsou sacharidy, bílkoviny a lipidy. Procento jednotlivých složek se liší v závislosti na mnoha faktorech, jako jsou: typ půdy, klimatické podmínky, druhy rostlin, ze kterých byl pyl získán. Pyl je také zdrojem cenných mastných kyselin (nasycených a nenasycených), které přispívají ke snížení hladiny cholesterolu v krvi. Obsahuje také polyfenolické sloučeniny, tedy flavonoidy a fenolové kyseliny. Vědecký výzkum také odhalí přítomnost peptidových látek podobných růstovému hormonu a gonadotropinům v pylu (jejich funkcí je stimulovat pohlavní žlázy k produkci vajíček a spermií). Obsah těchto látek ve včelím pylu je však nízký. Vědci zdůrazňují, že může mít pouze pozitivní vliv na buněčný metabolismus pokožky.
Vědecký výzkum ukazuje, že díky obsahu flavonoidů může včelí pyl posílit a utěsnit krevní cévy. Má také pozitivní vliv na činnost srdce. Proto se pyl používá v prevenci aterosklerotických onemocnění. Polyfenolické sloučeniny obsažené v pylu vykazují antioxidační aktivitu. Pravidelné užívání pylu pomůže bojovat proti volným radikálům. To však není konec jeho prospěšných vlastností. Co dalšího pomáhá? Vědci zaznamenávají jeho protizánětlivé a protiotokové vlastnosti. Také chrání játra. V kosmetologii je ceněn pro své výživné a anti-aging vlastnosti. Proto je složkou mnoha šamponů a kondicionérů. Sírová aminokyselina (cystein) obsažená v pylu může stimulovat růst vlasů a posílit jejich strukturu. Vlasová maska z včelího pylu je velmi snadná na přípravu a můžete si ji snadno vyrobit doma. Základem je lžíce rozemletého pylu v hmoždíři a 250 ml vody nebo mléka. Další možností je smíchat pyl s medem a vejci. Taková směs vyživí vlasy a je zvláště doporučována při velmi suchých vlasech.

SLOŽENÍ
Květový pyl.

VÝŽIVOVÁ HODNOTA PRODUKTU NA 100 g
Energetická hodnota - 1103 kJ / 261 kcal
Tuky - 5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 3 g
Sacharidy - 31 g
- z toho cukry - 21 g
Bílkoviny - 23 g
Sůl - 0,1 g

NETTO HMOTNOST: 250 g

NÁVOD K POUŽITÍ
Pyl dostupný v granulích pro zdravotní účely by se měl konzumovat 3x denně, půl hodiny před jídlem. Nejlépe se smíchá s vodou, mlékem a přidá se do kávy nebo čaje. Může se také konzumovat s medem nebo přidat do jogurtu. Je dobré granule důkladně žvýkat, což zvyšuje vstřebávání cenných živin obsažených v pylu. Mnoho lidí se ptá, zda lze pyl rozemlít. Pomůže nám hmoždíř nebo mlýnek na kávu. Rozemletá forma nezhoršuje kvalitu produktu. V této formě pyl neztrácí své vlastnosti a je snadnější jej použít pro kosmetické účely, například k přípravě domácí masky. Pokud nemáte rádi granulovaný pyl, můžete si jej také koupit v tabletách jako různé doplňky stravy. Ty jsou však obohaceny o další přísady, proto je lepší konzumovat pyl v jeho přirozené formě, bez umělých přísad.
Jako prevenci stačí užívat 1 vrchovatou čajovou lžičku pylu denně. Může být přidán do čaje, džusu nebo vody. Pyl lze před konzumací rozemlít. Je dobré připomenout, že účinek květového pylu bude účinnější, pokud jej zkombinujete s medem, například při slazení čaje.
Profylaktická dávka: až 20 g denně, léčebná dávka: až 40 gramů denně a u dětí do 5 let - nepřekračujte 10 g denně.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Uchovávejte na suchém a chladném místě.