Tapioka (škrob z manioku) bez lepku BIO 800 g - BIO PLANET

TAPIO (TAPIOKOVÝ ŠKROB) BIO BEZ LEPKU 800 g - BIO PLANET

Organická tapioka se získává z hlíz kořene manioku. Tento keř se v současnosti pěstuje v Brazílii, Mexiku, stejně jako v Indii, Bolívii a Paraguayi, kde je jednou z hlavních zdrojů škrobu. Obiloviny a mouka z něj odvozené jsou základem mnoha tradičních jídel a v poslední době se také staly populárním doplňkem v asijských dezertech. Škrob z manioku nemá charakteristickou pachuť ani vůni, a proto neovlivňuje konečnou chuť připravených pokrmů. Tapioka je zvláště doporučována pro pečení koláčů, chleba, dortů a sušenek. Skvěle se hodí k mlékům na bázi ovoce a rostlin (například kokosu). Může být také použita jako základ pro želé, pudinky, mléčné výrobky a výrobky z ovoce. Je také ideální jako zahušťovadlo do polévek, omáček a pěn. Certifikovaný bio škrob z manioku bez lepku je výbornou náhradou pšeničné mouky a bramborového škrobu. Je to dobrá alternativa pro osoby trpící potravinovými intolerancemi, stejně jako pro vegany a vegetariány.

INGREDIENCE

Tapioka (škrob z manioku) * 100 % (* certifikovaná biopotravina).

NUTRIČNÍ HODNOTA NA 100 ml

Energetická hodnota - 1507 kJ / 355 kcal,
Lipidy - 0,02 g,
nasycené mastné kyseliny - 0 g
Sacharidy - 88 g,
dont sucres - 3,4 g
Bílkoviny - 0,2 g
Sůl - 0 g

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ

Uchovávejte na suchém a chladném místě.