Finský březový xylitol 1000g TARGROCH

POPIS

Finský březový xylitol Danisco 1000g Targroch strong >

- nízký glykemický index (IG = 8)
- 40% méně kalorické než cukr strong>
- snižuje pH v ústní dutině
- usnadňuje vstřebávání vápníku v těle

Danisco Xylitol je finský xylitol odvozený z břízy. Je produkován fermentací prováděnou bakteriemi a kvasinkami.
Xylitol je rostlinné sladidlo. Má vzhled a sladkost běžného cukru, ale obsahuje o 40 % méně kalorií. Navíc má velmi nízký glykemický index GI = 8, takže nezpůsobuje výkyvy hladiny cukru v krvi a inzulínu. 1 gram představuje pouze 2,4 kalorií. Jeho glykemický index je pouhých 8, pro srovnání, tradiční sacharóza má GI = 70 a glukóza až GI = 100. Proto se bude dobře hodit jako náhrada cukru pro osoby, které by měly ve své stravě vyloučit potraviny s vysokým glykemickým indexem a nechtějí se vzdát slazení kávy, čaje nebo sladkých svačin a dortů.
V potravinách se xylitol nejčastěji vyskytuje v žvýkačkách a bonbónech. Stále více se používá jako náhrada cukru ve zdravých verzích sladkostí a dortů. Ideální pro slazení kávy, čaje, smoothies, dezertů a zmrzliny. Odolává vysokým teplotám, takže můžeme bezpečně nahradit cukr v receptech xylitolem.
Přítomnost xylitolu v žvýkačkách není náhodná. Při konzumaci xylitolu nedochází k jeho fermentaci s bakteriemi, a tedy se nevytváří žádné kyseliny, které by měly negativní vliv na zubní sklovinu. Také snižuje pH ústní dutiny a zvyšuje produkci slin, což má pozitivní vliv na stav našich zubů. Xylitol také usnadňuje vstřebávání vápníku, proto je zajímavý pro osoby trpící jeho nedostatkem, aby jej zařadili do své stravy. Nicméně má jednu nevýhodu, při konzumaci ve velkém množství může vyvolat projímavý účinek, proto je třeba kontrolovat množství spotřebované během dne.

INGREDIENCE
Xylitol - Březový cukr

Čistá hmotnost : 1000 g

Nutriční hodnota produktu na 100g :
Energetická hodnota - 1000 kJ / 240 kcal
Lipidy - 0g
- nasycené mastné kyseliny - 0g
Sacharidy - 99.8g
- bez cukrů - 0g
Vláknina - 0g
Bílkoviny - 0g
Sůl - 0g

NÁVOD K POUŽITÍ
Používejte stejným způsobem jako běžný cukr.

INFORMACE O ALERGENECH strong>
Závod také zpracovává: sezam, mandle, výrobky obsahující lepek, různé ořechy. I přes veškerou snahu nelze stoprocentně vyloučit přítomnost těchto surovin v produktu.

SKLADOVÁNÍ
Uchovávejte v suchu a chladu v hermeticky uzavřené nádobě.