Erythritol 5kg BIOMUS

Erythritol 5kg BIOMUS

Tekniske oplysninger om kemiske reagenser:

• Kemisk formel: C₄H₁₀O₄.
• CAS-nummer: 149-32-6
• CE-nummer: 205-737-3
• Synonymer: erythritol
• Kvalitet: Ren
• Renhed: Ren min. 99,5
• Nettovægt: 5kg

Eksempler på professionelle anvendelser i forskellige sektorer:

• Fødevareindustri: Sødemiddel: Erythritol bruges i fødevareindustrien som en kaloriefattig sukkererstatning. Det anvendes i en bred vifte af produkter såsom slik, tyggegummi, bageriprodukter og drikkevarer. Erythritol har omkring 70% af sukkers sødestyrke, men indeholder ingen kalorier og har ingen indflydelse på blodsukkerniveauet.
• Drikkevareindustri: Tilsætningsstof til sukkerfri drikkevarer: I drikkevareindustrien bruges erythritol til at fremstille sukkerfri og kaloriefattig drikkevarer. Det forbedrer smagen og sødmen i forfriskende drikke, energidrikke og frugtjuicer.
• Farmaceutisk industri: Fremstilling af lægemidler: I den farmaceutiske industri bruges erythritol som hjælpestof og sødemiddel i lægemidler, vitaminpræparater og hostesaft. Det forbedrer smagen af lægemidlerne og gør dem mere behagelige at indtage.
• Produkter til diabetikere: Diabetikervenlige sødemidler: Erythritol bruges ofte i produkter beregnet til diabetikere, da det ikke påvirker blodsukkerniveauet. Det er en populær ingrediens i sukkerfri og diabetikervenlige fødevarer og drikkevarer.
• Fødevareforarbejdning: Forbedring af tekstur: I fødevareforarbejdningen bruges erythritol til at forbedre tekstur og holdbarhed af fødevarer. Det holder bageriprodukter fugtige længere og forhindrer sukkerkrystallisering i slik.
• Kosmetikindustri: Hudplejeprodukter: I kosmetikindustrien bruges erythritol som fugtgivende middel og teksturforbedrer i hudplejeprodukter. Det hjælper med at fugte huden og forbedre teksturen af cremer og lotioner.

Anbefalede opbevaringsbetingelser:

Erythritol skal opbevares på et tørt, køligt og godt ventileret sted. Undgå fugt, varme og direkte sollys. Produktet skal holdes væk fra stærkt reaktive stoffer og letantændelige materialer. Det anbefales at opbevare erythritol i sin originale emballage, tæt lukket og beskyttet mod mekanisk beskadigelse. Derudover bør alle gældende regler vedrørende opbevaring og transport af kemiske stoffer overholdes. Emballagen skal have passende markeringer og etiketter for at advare om risici og angive, hvordan produktet skal håndteres ved eksponering.