Mælketidselolie, koldpresset og rå 500ml OLVITA

BESKRIVELSE

Marietidselolie, koldpresset og rå 500ml OLVITA

- koldpresset og rå olie
- en kilde til silymarin
- støtter leverens arbejde
- har en antioxidativ effekt

Marietidsel er en urt, der blev brugt i det antikke Grækenland og Rom og som stadig er populær i dag. Marietidsel, eller Sylibum marianum, tilhører kurvblomst-familien. Den stammer fra regioner omkring Middelhavet, det sydlige Europa, Nordafrika og asiatiske regioner som Indien og Pakistan. Det er en énårig plante, der blomstrer fra juli til august. Vilde eksemplarer kan findes i Polen. Blomsterne er violette i farven, og planten kan nå en højde på 2 meter.
Den vigtigste aktive ingrediens, som den er kendt for, er silymarin. Det skal dog huskes, at den også er en kilde til flavonoider, fytosteroler, vitaminer såsom vitamin C og K, histamin, tyramin, tanniner, mineralsalte og en høj indhold af linolsyre. Silymarin beskytter mod stoffer, der kan skade levercellerne. Det støtter regenerationen og kan hjælpe med at detoxificere kroppen. Derudover påvirker det produktionen af nye leverceller. Det kan hjælpe med at reducere bilirubin, som er et pigment og påvirker den gule nuance af huden og øjnene. Sylibum Marianum kan hjælpe med de negative virkninger af rejser i bil eller båd og ved mangel på appetit. Flavonoiderne samt vitamin C har en antioxidativ virkning. De fjerner frie radikaler i kroppen, som kan have en negativ effekt på den menneskelige krop. De har også en beskyttende effekt på kroppens celler. Takket være dette støtter de immunsystemet, har en positiv effekt på hudens tilstand og kan hæmme aldringsprocessen.
Marietidselolie fremstilles ved koldpresning af marietidselfrø (Silybum marianum L.). Valg af råvarer af den højeste kvalitet, kombineret med den seneste presningsteknologi, er nøglen til succes. Modne, skinnende og optimalt formede - dette er den bedste råvare til at presse en så værdifuld olie. En lav presningstemperatur (ikke overstigende 40°C) muliggør bevarelsen af de vigtigste aktive stoffer i denne olie.
Marietidselolie er kendetegnet ved et højt indhold af umættede fedtsyrer (80 g/100 g). Derudover indeholder den naturlige plantesteroler (β-Sitosterol 38 % og Δ ⁷ -Stigmasterol 22 %).
Linolsyre (LA) og plantesteroler og -stanoler hjælper med at opretholde et normalt blodkolesteroltal.
At opretholde en god sundhed kræver en afbalanceret kost og en sund livsstil.
Mælke-tidsel olie er en delikat olie med en ret neutral smag. Derfor vil den ikke dominere smagen af salater eller retter. På grund af at det er et 100% naturligt produkt, kan intensiteten af olien smag, farve og lugt variere i intensitet i de forskellige dele af produktet.

INGREDIENSER
Marietidselolie, koldpresset, ikke raffineret.

Mængde pr daglig portion 12g ( 3 teskefulde = 13 ml) :
Umættede fedtsyrer - 9,5 g
Polyumættede fedtsyrer - 6,3 g
- dont oméga-6 (acide linoléique) - 5,9 g
Enkeltumættede fedtsyrer - 3.2g
- dont oméga-9 (oliesyre) - 3g

Nettovægt : 500 ml