Tahina (sesampasta) ØKO 350 g - HORIZON

TAHINA (SESAMFRØ) BIO 350 g - HORIZON

Tahina , også kaldet tahini , er ikke andet end en sauce eller pasta fra asiatisk madlavning, fremstillet ved at male sesamfrø. Brugt som tilbehør til mange retter, er tahina en ingrediens, der blandt andet bliver mere og mere populær i Europa, hummus fra Mellemøsten og pastaretter med rødder i kinesisk madlavning. Sesampasta adskiller sig ved en let bitter smag og en tydelig aroma af ristet sesam. Derudover indeholder denne delikate og cremede masse vitaminer - A, B-grupper og E - samt mineraler - jern, mangan, zink, calcium og magnesium. Tahini er en lækker og sund tilføjelse, anbefalet til supper, saucer og desserter; passer godt sammen med yoghurt, chokolade, spidskommen, sojasauce, honning og hvidløg.

INGREDIENSER
ristet sesam * (* certificeret økologisk ingrediens) p>

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energiværdi: 2731 kJ / 660 kcal
Fedt: 58 g
mættede fedtsyrer: 8 g
Kulhydrater: 6 g
dont sucres : 0 g
Fibre : 3 g
Protein: 27 g
Salt: 0,11 g

NETTOVÆGT : 350 g

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares på et tørt, køligt og skyggefuldt sted