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BIO-PEKANNÜSSE (ROHSTOFF) (10 kg)
ZUTATEN PECANNUSS* 100% (*aus kontrolliert biologischem Anbau). BESCHREIBUNG Bio-Pecannüsse gehören zu den edelsten Nusssorten. Ähnlich wie Walnüsse haben sie einen buttrigen Geschmack und Aroma, frei von Bitterkeit. Sie verleihen Backwaren eine würzige Note. Sie können als Ergänzung zu Nusskuchen, Obstkuchen, Kuchen und gefrorenen Desserts...- €352,63
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KOKOSZUCKER (PALME) BIOLOGISCH (ROHSTOFF) (20 kg)
ZUTATEN Kokosblütenzucker (Palme)* 100% (*aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Biologischer, unraffinierter Kokosblütenzucker, gewonnen aus den Blütenknospen der Kokospalme. Ohne Kokosaroma, mit einer leichten Karamellnote. Kann zum Backen, für Desserts und zum Süßen von Heißgetränken verwendet werden. NÄHRWERTE PRO 100 g Energie - 1602 kJ...- €198,39
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BIO QUINOAFLOCKEN (ROHSTOFF) (15 kg)
ZUTATEN Quinoaflocken* 100% (*aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Die biologischen Quinoaflocken werden aus gemahlenen Quinoakörnern (Quinoa) gewonnen. Wir empfehlen sie als Ergänzung zu Suppen, als Zutat für Aufstriche und Bratlinge. Sie passen perfekt zu Milch, Joghurt und Früchten und sind auch ideal als Begleitung...- €214,99
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GETROCKNETE BIO-WEISSE MAULBEERE (ROHSTOFF) (10 kg)
ZUTATEN Getrocknete weiße Maulbeeren, 100% biologisch. BESCHREIBUNG Getrocknete weiße Maulbeeren sind ein interessanter und nahrhafter Snack. Ideal auch als Zutat in Salaten, Kompotten, Marmeladen, Konfitüren, Weinen und Likören. NÄHRWERTE PRO 100 g Energie 1387 kJ/328 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g...- €107,58
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SCHWARZER VOLLKORNREIS, BIOLOGISCH (ROHSTOFF) (25 kg)
ZUTATEN 100% Vollkorn-Schwarzer Reis* (*zertifiziert biologischer Inhaltsstoff). BESCHREIBUNG Der biologische Vollkorn-Schwarze Reis zeichnet sich durch ein außergewöhnliches Haselnussaroma aus, wodurch er sich harmonisch mit vielen exotischen Gerichten verbindet. Er passt perfekt zu Wild, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Verleiht den Gerichten ein originelles Aussehen und...- €219,85
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BIO-GERSTENFLOCKEN (ROHSTOFF) (25 kg)
ZUTATEN GERSTENFLOCKEN* 100% (*aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Die biologischen GERSTENFLOCKEN werden aus gemahlenen Gerstenkörnern gewonnen. GERSTENFLOCKEN sind eine ausgezeichnete Option für ein tägliches Frühstück. Sie schmecken besser mit der Zugabe von Joghurt, Getränken auf Getreidebasis und Früchten. ZUBEREITUNG Die Flocken im Verhältnis 1:2...- €77,93
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Vollkorn-Dinkelmehl Typ 2000 BIO (Rohstoff) (25 kg) 8
Achtung! Die logistische Mindestmenge beträgt 25 kg. Wir verkaufen nur Vielfache dieser Zahl. Der Preis ist pro Kilogramm. ZUTATEN Dinkel Vollkornmehl Type 2000 * 100% (*zertifizierter Bio-Zutat) BESCHREIBUNG Das Bio-Dinkelmehl Type 2000 ist ein Vollkornmehl, das heißt, es wird aus dem ganzen Dinkelkorn gewonnen....- €79,73
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BIO-WEIZEN-COUSCOUS (ROHSTOFF) (25 kg)
ZUTATEN Vollkorn-Couscous* (enthält GLUTEN) 100% (*zertifizierte Bio-Zutat). BESCHREIBUNG Der biologische Vollkorn-Couscous wird aus Vollkorngrieß hergestellt. Wir empfehlen ihn als Ergänzung zu Hauptgerichten, Gemüsekompotten, Eintöpfen und Salaten. ZUBEREITUNGSMETHODE Couscous im Verhältnis 1:1 etwa 5 bis 7 Minuten kochen. Er kann auch zubereitet werden, indem man...- €103,02
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BIO CASHEWKERNE (ROHSTOFF) (22,68 kg)
ZUTATEN CASHEWKERNE* 100% (*aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG BIO-CASHEWKERNE zeichnen sich durch einen delikaten und leicht süßen Geschmack aus. Sie sind ein nahrhafter Snack und eine interessante Ergänzung zu gekochtem oder gebackenem Gemüse, Kuchen, Desserts und Salaten. NÄHRWERTE PRO 100 g Energie - 2397...- €579,54
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GETROCKNETE BIOLOGISCHE DATEN (ROHSTOFF) (5 kg)
ZUTATEN Getrocknete kernlose Datteln* 100% (*zertifizierte Bio-Zutat). BESCHREIBUNG Die biologischen kernlosen Datteln können als eigenständiger süßer Snack oder als Ergänzung zu morgendlichen Haferflocken, Desserts, Kuchen, Marmeladen und allen Arten von Gerichten verwendet werden. Datteln sind ein ausgezeichneter Ersatz für Süßigkeiten in der Ernährung eines...- €50,60
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ROTE LINSEN, BIOLOGISCH (ROHSTOFF) (25 kg)
ZUTATEN Rote Linsen* 100% (*aus kontrolliert biologischem Anbau). BESCHREIBUNG Die biologischen roten Linsen sind geschälte braune Linsen. Dank des Schälens werden die roten Linsen besser vom Körper aufgenommen. Rote Linsen neigen dazu, zu weich zu werden, daher ist es besser, sie als Ergänzung zu...- €115,56
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SUCRE DE CANNE BRUN BIO DEMERARA (ROHSTOFF) (25 kg)
ZUTATEN Rohrohrzucker Demerara* 100% (*aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Biologischer, unraffinierter Rohrzucker. Perfekt zum Backen, für Desserts und zum Süßen von Heißgetränken. NÄHRWERTE PRO 100 g Energie - 1700 kJ / 400 kcal Fett - 0 g davon gesättigte Fettsäuren - 0 g Kohlenhydrate...- €118,99
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BIOLOGISCHER DINKEL (KORN) (ROHSTOFF) (25 kg)
ZUTATEN DINKEL in Körnern* 100% (*zertifizierte Bio-Zutat) BESCHREIBUNG DINKEL ist eine alte WEIZENSorte. Die Dinkelkörner reifen in dicken Schalen, die sie vor Verunreinigungen schützen. Dinkel kann zu Vollkorn-Dinkelmehl gemahlen werden, das sich zum Backen von Brot und Kuchen eignet. Gekochter und gemischter Dinkel ist...- €73,45
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Bio-Kakaopulver mit reduziertem Fettgehalt (Rohstoff) (25 kg)
Achtung! Die logistische Mindestmenge beträgt 25 kg. Wir verkaufen nur Vielfache dieser Menge. Der Preis gilt pro Kilogramm. ZUTATEN Entölt * 100% entölter Kakao (* biologisch zertifizierte Zutat). BESCHREIBUNG Biologisches Kakaopulver, gewonnen aus Kakaobohnen höchster Qualität. Es zeichnet sich durch einen trockenen Kakaogeschmack aus....- €15,04
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Getrocknete Bananen 06 x 06 cm BIO (Rohstoff) (10 kg)
Achtung! Das logistische Minimum beträgt 10 kg. Wir verkaufen nur Vielfache dieser Menge. Der angegebene Preis ist der Preis pro Kilogramm. Information: Die Zahl am Ende des Namens des Rohstoffs gibt die Nummer der Bio Planète Brigade an, die für die Verpackung dieses Rohstoffs...- €12,84
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GRAND SARRASIN DE CRACOVIE, UNGERÖSTET BIO (ROHSTOFF) (25 kg)
Achtung! Die logistische Mindestmenge beträgt 25 kg. Wir verkaufen nur Vielfache dieser Menge. Der Preis gilt pro Kilogramm. ZUTATEN unkaramellisierter Buchweizen aus Krakau * 100% (* zertifizierter Bio-Zutat). BESCHREIBUNG Der biologische Buchweizen aus Krakau wird aus ungerösteten, geschälten und gehackten Buchweizenkörnern hergestellt. Er hat...- €85,87
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GEMÜSETE ROTE PAPRIKA BIO 500 g - HORECA (DON DE LA NATURE)
ZUTATEN Gemahlener süßer roter Paprika * 100 % (* zertifizierter Bio-Zutat) BESCHREIBUNG Gemahlener süßer Paprika kann in der Küche auf verschiedene Weise verwendet werden - für Fleischgerichte, Quark, Wurstwaren, Salate, Saucen, Fisch-, Reis- und Geflügelgerichte. Er hat einen ausgeprägten und angenehm süßen Geschmack. Verleiht...- €32,24
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Geschälte Bio-Tomaten in Stücken 2.00 kg - HORECA
ZUTATEN Tomaten*, Tomatensaft* (*zertifizierte Bio-Zutaten) BESCHREIBUNG Geschälte und gewürfelte Tomaten in Tomatensaft. Produkt in aseptischen Beuteln verpackt. Perfekt für Pizza-Sauce, Spaghetti, Suppe oder andere Gerichte. NÄHRWERTE pro 100 g Energiewert - 96 kJ / 23 kcal /> Fette - 0,4 g davon gesättigte Fettsäuren...- €2.457,69
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Rapsöl, geruchlos BIO 920 kg - HORECA
ZUTATEN ökologisches desodoriertes Rapsöl. BESCHREIBUNG Dank des sofortigen Desodorierungsprozesses nach dem Pressen hat das Öl einen neutralen Geschmack und Geruch. NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g Brennwert - 3760 kJ / 900 kcal Fett - 100 g davon gesättigte Fettsäuren - 8,0 g Kohlenhydrate - 0...- €28.203,09
- €28.203,09
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Balsamico-Essig aus Modena gefiltert BIO 5000 ml - HORECA (LA BIO IDEA)
VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE 5 L FILTRÉ - HORECA (LA BIO IDEA) Balsamico-Essig aus Modena aus biologischen Trauben, in traditionellen Holzfässern gereift. Es ist eine hervorragende Ergänzung zur mediterranen Küche, einschließlich für Fleisch, Salate, Marinaden und Saucen. IGP - Geschützte geografische Angabe. Säuregehalt: 6...- €472,49
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