Kochmischungen und Zusatzstoffe

ZITRONSÄURE 1 kg - BATOM ZUSAMMENSETZUNG Zitronensäure BESCHREIBUNG Zitronensäure ist ein geruchloses kristallines Pulver, das häufig im Haushalt und in der Lebensmittelindustrie als Säureregulator (in Getränken, Marmeladen, Gelees) und als Antioxidans (bei der Herstellung von Mayonnaise, Soßen) verwendet wird. Ebenfalls nützlich als Reinigungsmittel zur...

ZITRONSÄURE 500 g - BATOM INHALTSSTOFFE Zitronensäure BESCHREIBUNG Zitronensäure ist geruchlos, ein kristallines Pulver, das häufig im Haushalt und in der Lebensmittelindustrie als Säureregulator (in Getränken, Marmeladen, Gelees) und als Antioxidans (bei der Herstellung von Mayonnaise, Soßen) verwendet wird. Ebenfalls nützlich als Reinigungsmittel, das...

BIO HEFE GLUTENFREI 3 x 17 g - BIO VEGAN ZUTATEN Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Säureregulator: Kaliumtartrat (22,8%), Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* (*zertifizierte biologische Zutat) BESCHREIBUNG Hergestellt in einer biologisch abbaubaren Verpackung, die sich in 6 bis 9 Monaten in Kohlendioxid, Wasser und Biomasse zersetzt. NÄHRWERTANGABEN...

Bio glutenfreies Vollkornbrot-Mischung mit Haferflocken und Samen 600 g - Bauck Hof ZUTATEN Haferflocken Vollkorn (glutenfrei) *, Kürbiskerne *, Sonnenblumenkerne *, gemahlene Leinsamen *, Sesam *, Leinsamen *, Chiasamen - spanischer Salbei (Salvia hispanica) *, Vollkorn-Hirseflocken *, gemahlene Flohsamenschalen *, Meersalz (* Zutaten aus...

BIO GLUTENFREIE BROWNIE-BACKMISCHUNG 400 g - BAUCK HOF ZUTATEN Rohrohrzucker*, Maisstärke*, schwarze Schokoladenstücke* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Vollkornreismehl*, Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Vanille* (* zertifizierte biologische Zutaten) NÄHRWERT Für 100 g Energiewert: 1663 kJ / 393 kcal Lipide: 5,1 g dont...

LEVURE BIO 15 kg - HORECA (AMYLON) Backpulver ist ein wesentlicher Bestandteil vieler hausgemachter Backwaren. Es lässt Kuchen und Cupcakes wunderbar aufgehen, sie sind innen fluffig und locker. Glutenfreies Pulver, entwickelt für alle, die keine glutenhaltigen Produkte konsumieren. Es harmoniert perfekt mit Maismehl und...

BIO Backpulver 21 g Lecker's BESCHREIBUNG Für Kuchen und Gebäck. Die Packung reicht für 500 g Mehl. ZUTATEN Maisstärke*, Weinsäure (Kaliumtartrat 24,7%), Natriumbicarbonat * Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau. NÄHRWERT für 100 g Energiewert (kJ / kcal): 1004 kJ / 235 kcal Kohlenhydrate (g):...

Brot mix dunkel Mehl für glutenfreies Vollkornbrot 1 kg Schar div> BESCHREIBUNG Glutenfreies Mehl zum Backen von Vollkornbrot. Es ist einfach, daraus Brot zu machen, ohne auf guten Geschmack zu verzichten. Es kann auch in Brotbackmaschinen verwendet werden. ZUTATEN Maisstärke, Leinsamenmehl, Erbsenkleie, Reiskleie, Ballaststoffe,...

LEVURE BIO 15 g - GESCHENKE DER NATUR - ohne Weizenmehl - mit Bio-Maisstärke - ohne künstliche Zusatzstoffe oder Farbstoffe Backpulver ist ein unverzichtbares Produkt in der Küche. Es ist notwendig, damit Muffins und Kuchen wunderbar aufgehen, fluffig und saftig werden. CADEAUX DE LA...

ZUTATEN Maisstärke*, Backtriebmittel (Kaliumtartrat, Natriumkarbonate), Gewürze: Anis*, Gewürznelken*, Kardamom*, Koriander*, Cassia-Zimt* (*aus kontrolliert biologischem Anbau). BESCHREIBUNG Ohne Phosphat, glutenfrei. p> NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g Energiewert: 1048 kJ / 247 kcal Fett: 1,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 55 g davon Zucker: 6,2...

BIO MAISBROT 200 g - AMYLON Bio-Maismantel, ohne Zusatz von Salz, Zucker, Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Aromen. Perfekt für die Zubereitung von Fleisch- und veganen Gerichten. Er hat viele Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und einen neutralen Geschmack, der nach Belieben mit Gewürzen verfeinert werden kann....

ZUTATEN Maisstärke*, Backtriebmittel (Kaliumtartrat, Natriumbicarbonat) (* zertifizierter biologischer Inhaltsstoff) BESCHREIBUNG Ohne Phosphat, ohne Gluten. NÄHRWERT FÜR 100 g Energiewert: 705 kJ / 166 kcal Fett: 0 g gesättigte Fettsäuren : 0 g Kohlenhydrate: 41 g davon Zucker: 0 g Proteine: 0,1 g Salz :...

GLUTENFREIES BIO-PULVER 12 g - AMYLON Backpulver ist ein unverzichtbares Produkt in der Küche eines jeden, der gerne süße hausgemachte Backwaren zubereitet. Die glutenfreie Formel auf Basis von biologischem Kartoffelstärke passt perfekt zu glutenfreien Mehlen wie Reismehl und sorgt für köstliche hausgemachte Backwaren. ZUTATEN...

ZUTATEN Natron (99,7 %) BESCHREIBUNG Natron ist ein hervorragender Ersatz für die meisten Reinigungsmittel. Sie können es verwenden, um praktisch alle Oberflächen im Haus zu reinigen. Natron kann auch als Lebensmittel verwendet werden: Es ersetzt Backpulver, Hefe und macht zähes Fleisch zart. ALLERGENINFORMATIONEN Kann...

ZUTATEN Natron (99,7 %) BESCHREIBUNG Natron ist ein hervorragender Ersatz für die meisten Reinigungsmittel. Sie können es verwenden, um praktisch alle Oberflächen im Haus zu reinigen. Natron kann auch als Lebensmittel verwendet werden: Es ersetzt Backpulver, Hefe und macht zähes Fleisch zart. ALLERGENINFORMATIONEN Kann...

ZUTATEN Natriumbicarbonat (Backpulver) BESCHREIBUNG Perfekt für Backwaren und Küche. NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g Energiegehalt : 0 kJ / 0 kcal ; Fette : 0 g ; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate : 0 g ; davon Zucker: 0 g; Ballaststoffe : 0 g...

ZUTATEN Bio-Dinkelmehlprodukte BESCHREIBUNG Reicht für etwa 1,5 kg Brot. ZUBEREITUNG Zutaten: 1 Päckchen Bio-Dinkelhefe, 30 g Biovegan, 700 g Dinkelmehl, 300 g Roggenmehl, 2 Päckchen Bio-Trockenhefe glutenfrei 9 g Biovegan, 2 Teelöffel Salz, 750 ml warmes Wasser. Zubereitung: Alle trockenen Zutaten gut vermischen. Wasser...