Getrocknete Meeresalgen - Bio Kombu 100 g - PORTO MUINOS

ZUTATEN
Kombu* (Laminaria ochroleuca) Meeresalge (* biologisch zertifizierte Zutat)

BESCHREIBUNG
Getrocknet bei einer Temperatur unter 42 °C. Die weiße Beschichtung kann durch natürliches Salz entstehen und ist kein Zeichen für schlechte Produktqualität.
Kombu-Algen werden verwendet, um das Wasser für die Zubereitung von Suppen, Brühen, Soßen, Reis, Gemüse, Fisch, Fleisch oder Eintopfgerichten zu aromatisieren.

ZUBEREITUNG
Nur für Brühen oder Fonds verwenden, nicht direkt essen. 1 g Algen zu 1 Liter kochendem Wasser geben, 5 Minuten kochen lassen und die Algen aus der Brühe oder dem Fond entfernen.

NÄHRWERTANGABEN pro 100 g Trockenprodukt
Energiegehalt: 745 kJ / 179 kcal
Fette: < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 18 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 34 g
Eiweiß: 9,2 g
Salz: 5,1 g

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort aufbewahren.