Erythrit 250g BIO LIFE

Erythrit 250g Bio Life

Erythrit ist ein natürliches Saccharid. Es ist ein kalorienarmer natürlicher Süßstoff, der zur Gruppe der Polyhydroxy- oder Zuckeralkohole gehört. Es kommt natürlich in Früchten wie Melonen, Birnen und Trauben sowie in Mais, Algen, Flechten und Rotwein vor.
Es wird in der Industrie durch Fermentation gewonnen, derselbe Prozess wie bei der Käseherstellung, jedoch werden Früchte anstelle von Milch verwendet. Erythrit hat einen leicht süßen Geschmack. Beim Verzehr hinterlässt es einen leicht frischen Mundgefühl. Es wird zum Kochen und Backen verwendet und reduziert so den Kaloriengehalt der zubereiteten Speisen. Nach der Einnahme wird es schnell aus dem Körper ausgeschieden. Es kann von Diabetikern verwendet werden. Der Vorteil dieses Produkts ist, dass es keine abführende Wirkung hat, selbst wenn es in großen Mengen konsumiert wird. Erythrit wird von unserem Körper nicht metabolisiert, da wir das Enzym zur Spaltung nicht besitzen.
Zur Ergänzung von Tee, Kaffee, Mahlzeiten, Gebäck und Desserts verwenden.