Vollkornroggenmehl Typ 2000 BIO 1 kg - BIO RAJ

ZUTATEN
Typ 2000 * 100% Vollkornroggenmehl (* zertifizierter biologischer Zutat)

BESCHREIBUNG
Das biologische Roggenmehl Typ 2000 ist ein Vollkornmehl, das heißt, es wird aus der vollständigen Vermahlung des ganzen Roggenkorns gewonnen. Empfohlen für die Zubereitung von Schwarzroggenbrot (sehr kompakte Konsistenz), Mischbrot, Nudelteig, zur Herstellung von saurer Roggensuppe und zum Andicken von Gemüsepasteten.

NÄHRWERTE PRO 100 g
Energie - 1362 kJ / 323 kcal
Lipide - 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren - 0,3 g
Kohlenhydrate - 61 g
dont sucres - 10 g
Ballaststoffe - 13 g
Proteine - 9,5 g
Salz - 0,01 g

ALLERGIEINFORMATIONEN
Das Produkt kann Allergene enthalten: Erdnüsse und andere Schalenfrüchte, Sesam, Soja.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.