Weißer Tee Pai Mu Tan BIO 100 g - ECOBLIK

THÉ BLANC PAI MU TAN BIO 100 g - ECOBLIC

ZUTATEN
PAI MU TAN * 100% Tee (* Zutat aus biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Le Pai Mu Tan ist einer der klassischsten und besten weißen Tees. Er stammt aus Fujian, der südöstlichen Provinz Chinas. Pai Mu Tan ist eine Mischung aus jungen Blättern und Knospen des Da Bai-Strauchs sowie von Shui Xian Bai. Die Ernte findet im frühen Frühling statt - im März und April, und diese Aufgabe erfordert viel Sorgfalt - darauf zu achten, die zarten Teestängel nicht zu beschädigen. Der Name Pai Mu Tan, oder weiße Pfingstrose, kommt von der Ähnlichkeit der Knospen und Blätter der Mischung mit dieser beliebten Blume.

WIE MAN SICH VORBEREITET
Pai Mu Tan ist eine gute Wahl für Personen, die gerade erst die Welt des Tees kennenlernen - er ist einfach zuzubereiten und erfordert nicht so strikte Anweisungen wie andere Teesorten. Die weiße Pfingstrose ermöglicht es, sowohl mit der Wassertemperatur als auch mit der Ziehzeit zu experimentieren. Wichtig ist nur, kein kochendes Wasser über die Blätter und Knospen zu gießen, sondern Wasser mit einer Temperatur von 70-90 *C zu verwenden. Für eine Tasse von 200 ml werden 1 bis 2 Teelöffel Pai Mu Tan Blätter empfohlen. Die Ziehzeit sollte den individuellen Vorlieben angepasst werden: 1 bis 7 Minuten - abhängig von der gewünschten Stärke des Aufgusses. Anschließend die Blätter und Knospen abseihen und eine perfekte Tasse Tee genießen.

KÜHLEMPFOHLEN
An einem trockenen Ort aufbewahren.