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Żubrówka BIO (Gras) GESCHENKE DER NATUR strong>
Laut der Kräuterliteratur sind die Eigenschaften des Bison-Grases Cumarin,
das eine leicht beruhigende und entzündungshemmende Wirkung hat. Das Gras wurde gesammelt
in den Unterwäldern des Urwalds von Białowieża. Unser Żubrówka stammt von Plantagen, die von Bio-Betrieben bewirtschaftet werden
.
Das Żubrówka-Gras ist eine Pflanze, die ursprünglich aus Eurasien und Nordamerika stammt. Diese aromatische Pflanze, die in kalten und feuchten Gebieten wächst, reift Ende des Sommers und kann eine Höhe von 60 cm erreichen. Lange Zeit mit religiösen Praktiken verbunden, sowohl in Nordamerika, wo es als Weihrauch verbrannt wurde, als auch in Europa, wo es zum Auslegen von Kirchenschwellen verwendet wurde, wurde es als „heiliges Gras“ bezeichnet (griechisch: hieros - heilig, chloé - Gras). Aufgrund seines zarten und leicht vanilligen Aromas wird es als Duftstoff bei der Herstellung von Süßigkeiten und Parfüms verwendet. Aufgrund seiner heilenden Eigenschaften wird Zubrowka-Gras häufig zur Behandlung von Husten und Halsschmerzen eingesetzt.
Verwendung: 1 - 2 Bison-Gräser und eine Prise
Zucker ca. 10 bis 14 Tage vor dem Verzehr. Die Verzehrbereitschaft wird durch eine
leicht grünliche Farbe.
Zutaten: Zubrowka-Gras 100 %
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