ΚΙΝΟΑ (quinoa) (Chenopodium quinoa) p > Προέρχεται από τη Νότια Αμερική, όπου καλλιεργήθηκε για 3 έως 5 χιλιάδες χρόνια. Ήταν βασικό τρόφιμο στην ινκαϊκή χώρα των ορεινών περιοχών, όπου αντικατέστησε το καλαμπόκι. Μετά την κατάκτηση του κράτους των Ίνκα από τους Ισπανούς, η καλλιέργεια...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΒιολογική λευκή κινόα (κινόα) 100%.ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΠροετοιμασία: συνιστάται να ρίξετε ζεστό νερό πάνω από τους κόκκους κινόα σε ένα λεπτό σουρωτήρι και στη συνέχεια να τους βράσετε σε αναλογία 1:2 (1 μερίδα κινόα για 2 μερίδες νερού) για περίπου 25 λεπτά. Προσθέστε αλάτι στο τέλος του...

ΡΥΖΙ ΛΕΥΚΟ ΜΕ ΜΑΚΡΙΑ ΣΠΕΡΜΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝ ΒΙΟ 1 kg - BIO PLANET ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το οργανικό λευκό ρύζι μακριών κόκκων έχει ένα συγκεκριμένο άρωμα και μυρωδιά, χάρη στα οποία συνδυάζεται αρμονικά με πολλά πιάτα. Είναι θρεπτικό και εύκολο στην πέψη ταυτόχρονα. Συνιστάται ως συμπλήρωμα...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Μη ψημένοι κόκκοι φαγόπυρου από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργειαΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Προϊόν που προέρχεται από σπόρους φαγόπυρου που υποβάλλονται σε ξήρανση ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 100 g Ενεργειακή αξία 1469kJ/347kcalΛιπαρά 3,1gεκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 0,6gΥδατάνθρακες 63,4gεκ των οποίων σάκχαρα 0,7gΦυτικές ίνες 5,9Πρωτεΐνες 13,5gΑλάτι 0,013g ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑσιμιγδάλι* (αλεύρι ΣΙΤΑΡΙΟΥ ΣΚΛΗΡΟΥ), νερό. (*βιολογικά πιστοποιημένο συστατικό)ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΗ φρέγκολα είναι ένα τυπικό ζυμαρτικό της σαρδηνικής κουζίνας, που παρουσιάζεται με τη χαρακτηριστική μορφή ακανόνιστων σφαιρών. Χάρη στο σχήμα της (μοιάζει με σιμιγδάλι), χρησιμοποιείται σε σαλάτες, ζεστές ή κρύες, και είναι επίσης ιδανική για σούπες.Τα ζυμαρικά...

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΗ ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΟ ΦΑΓΟΠΥΡΟ 2 kg - BIO PLANET ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Μη καβουρδισμένο φαγόπυρο * 100% (* βιολογικό πιστοποιημένο συστατικό ) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το βιολογικό μη καβουρδισμένο φαγόπυρο χρησιμοποιείται συχνότερα ως συστατικό για δείπνο σε συνδυασμό με λαχανικά ή στιφάδο, και ως προσθήκη σε σούπες, στιφάδο...

ΡΙΖ ΜΠΑΣΜΑΤΙ ΛΕΥΚΟ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝ ΒΙΟ 5 kg - HORECA ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Οργανικό λευκό ρύζι basmati 100%. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το οργανικό λευκό ρύζι basmati χαρακτηρίζεται από μια λεπτή γεύση καρύδας και ένα μοναδικό άρωμα. Είναι η πιο ευγενής ποικιλία ρυζιού στον κόσμο. Ιδανικό ως συνοδευτικό για...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ σμιγδάλι από SPRINK* 100% προερχόμενο από ελεγχόμενες και πιστοποιημένες βιολογικές καλλιέργειες ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Βράστε 0,5l ΓΑΛΑΚΤΟΣ ή νερό. Προσθέστε 3-4 κουταλιές της σούπας σμιγδάλι στο βραστό ΓΑΛΑ (νερό). Μαγειρέψτε για 3 έως 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά. Η ποσότητα του χυλού μπορεί...

Βιολογικά καβουρδισμένα φαγόπυρου κόκκων 500 g Eureko ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Συνιστούμε τα ψημένα φαγόπυρα με λαχανικά για δείπνο ή για στιφάδο και ως συμπλήρωμα σε σούπες, στιφάδα και πατέ. Ξεπλύνετε τα χονδρά και ρίξτε βραστό νερό πάνω τους σε αναλογία 1:1, κρατήστε καλυμμένα για περίπου 7...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΡΥΖΙ ΡΙΖΟΤΟ ΒΙΟ ΑΡΜΠΟΡΙΟ 1 kg - BIO PLANET Το βιολογικό ρύζι Arborio προέρχεται από την Ιταλία. Πρόκειται για μια μοναδική ποικιλία ρυζιού, που χαρακτηρίζεται από μια λεπτή γεύση φουντούκι και ένα μοναδικό άρωμα. Είναι η βάση ενός παραδοσιακού ιταλικού πιάτου ριζότο. Ιδανικό...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ κινόα λευκή *, κινόα κόκκινη *, κινόα μαύρη * ( * συστατικό πιστοποιημένο βιολογικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ p > Το τρίχρωμο βιο quinoa αντικαθιστά με επιτυχία τα παραδοσιακά κουάκερ ή ζυμαρικά. Είναι ιδανικό ως συστατικό για σούπες και ως συμπλήρωμα σε λαχανικά, σάλτσες, γλυκά και...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΛΙΓΟΥΡΙ (ΠΛΙΓΟΥΡΙ) 500 g - BIO PLANET Το βιολογικό πλιγούρι είναι ένας τύπος πλιγούρι που προέρχεται από βρασμένους, αποξηραμένους και αλεσμένους κόκκους σκληρού σίτου. Συνιστάται ως συμπλήρωμα σε κατσαρόλες, σαλάτες, γέμιση και ως συστατικό δευτερευόντων πιάτων. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Πλιγούρι σκληρού σίτου * 100...

RIZ BLANC ROND BIO 500 g - BIO PLANET ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ λευκό ρύζι στρογγυλό * 100% (* βιολογικό πιστοποιημένο συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το Eco Le ρύζι λευκό στρογγυλό χαρακτηρίζεται από μια λεπτή γεύση και μια μοναδική αρωματική ποικιλία. Ιδανικό για ριζότο, σούσι και σαλάτες. ΠΡΟΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Βράστε...

ΡΙΖ ΜΠΑΣΜΑΤΙ ΛΕΥΚΟ BIO 500 g - BIO PLANET ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Λευκό basmati ρύζι * 100% (* βιολογικά πιστοποιημένο συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ο οργανικός λευκός ρύζι basmati χαρακτηρίζεται από μια λεπτή γεύση καρύδας και ένα μοναδικό άρωμα. Είναι η πιο ευγενής ποικιλία ρυζιού στον κόσμο. Ιδανικό...

QUINOA BLANC (RIZ QUINOA) SANS GLUTEN BIO 4 kg - HORECA ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ λευκή κινόα (κινόα) * 100% (* βιολογικό πιστοποιημένο συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ > Οργανική λευκή κινόα, επίσης γνωστή ως κινόα. Αντικαθιστά με επιτυχία τα παραδοσιακά κουάκες ή τα ζυμαρικά. Είναι ιδανική ως συστατικό σε...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑβιολογικό σιμιγδάλι μπουλγούρ από 100% σκληρό δίκοκκο σιτάρι. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΤο βιολογικό μπουλγούρ είναι ένας τύπος χυλού που προέρχεται από μαγειρεμένους, αποξηραμένους και θρυμματισμένους κόκκους σκληρού σιταριού ΠΡΑΣΙΝΟΥ.Συνιστάται για να συμπληρώσει μαγειρεμένα πιάτα, σαλάτες, γέμιση και ως συστατικό δευτερευόντων πιάτων. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ : Ρίξτε 1:2,5 (1 μερίδα...

SOUFFLE DE SARRASIN DE CRACOVIE UNBOKED BIO 500 g - BIO PARADISE ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αλεύρι φαγόπυρου από την Κρακοβία μη καβουρδισμένο * 100% (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το οργανικό φαγόπυρο της Κρακοβίας παρασκευάζεται από αφαιρεμένους και κομμένους μη καβουρδισμένους κόκκους φαγόπυρου. Έχει μια γλυκιά...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Risotto arborio * 100% ρύζι (* βιολογικό συστατικό με πιστοποίηση) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το βιολογικό ρύζι Arborio προέρχεται από την Ιταλία. Πρόκειται για μια μοναδική ποικιλία ρυζιού, που χαρακτηρίζεται από μια λεπτή γεύση φουντούκιου και ένα μοναδικό άρωμα. Είναι η βάση ενός παραδοσιακού ιταλικού πιάτου...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΟλικής άλεσης ρύζι Basmati* 100% (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό).ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΤο βιολογικό ολικής άλεσης ρύζι Basmati χαρακτηρίζεται από μια λεπτή γεύση φουντουκιού και μοναδικό άρωμα. Αντιπροσωπεύει την πιο ευγενή ποικιλία ρυζιού στον κόσμο. Είναι εξαιρετικό για να συνοδεύει κρέατα, σαλάτες, εξωτικά πιάτα και επιδόρπια. Το ολικής άλεσης...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ λευκή κινόα (κινόα) * 100% (* βιολογικό πιστοποιημένο συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Οργανική λευκή κινόα, επίσης γνωστή ως κινόα. Αντικαθιστά με επιτυχία τα παραδοσιακά πλιγούρια ή τα ζυμαρικά. Είναι ιδανική ως συστατικό για σούπες και ως συμπλήρωμα σε λαχανικά, σάλτσες, γλυκά και επιδόρπια. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ συνιστάται...