Σκόνη σκόρδου 1000g - VIVIO

Σκόνη σκόρδου 1000g - VIVIO

Το σκόρδο ανήκει στην οικογένεια των αμαρυλλίδων. Υπάρχουν περίπου 700 είδη του στον κόσμο. Αν και σήμερα αυτό το μπαχαρικό είναι εύκολα διαθέσιμο σε όλο τον κόσμο, έχει τις ρίζες του στην Ασία. Οι πρώτες καλλιέργειες αυτού του φυτού πιθανότατα έγιναν στην Κίνα ή στη Σιβηρία. Σε φυσικές συνθήκες, το σκόρδο υπάρχει στο βόρειο ημισφαίριο, με ιδιαίτερη έμφαση στην εύκρατη ζώνη. Αν και λίγοι από εμάς το γνωρίζουν, αυτό το φυτό περιέχει μια σειρά από πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για την υγεία. Περιέχει όχι μόνο πολύτιμες φλαβονοειδείς ενώσεις, αλλά και αμινοξέα και βλέννα. Πρέπει επίσης να γνωρίζουμε ότι η τακτική κατανάλωση σκόρδου μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό μας βιταμίνη Α, μια ισχυρή δόση βιταμίνης C και μερικές βιταμίνες Β. Τα μεταλλικά άλατα που περιέχονται σε αυτό το μπαχαρικό είναι επίσης σημαντικά για την υγεία μας. Αποδεικνύεται ότι το σκόρδο περιέχει μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο. Χάρη στα παραπάνω συστατικά, το σκόρδο μπορεί χωρίς αμφιβολία να χαρακτηριστεί ως βιταμινούχο βόμβα. Ωστόσο, το πιο πολύτιμο στοιχείο του είναι τα αιθέρια έλαια, υπεύθυνα για τη δημιουργία της χαρακτηριστικής μυρωδιάς.
Το σκόρδο σε κόκκους προέρχεται συνήθως από αποξηραμένες σκελίδες σκόρδου που στη συνέχεια αλέθονται σε σκόνη. Χαρακτηρίζεται από κρεμ χρώμα, χαλαρή υφή και έντονο άρωμα. Μπορούμε εύκολα να το χρησιμοποιήσουμε στην κουζίνα, τόσο για την προετοιμασία πιάτων με κρέας όσο και για σαλάτες γεμάτες λαχανικά.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
σκόρδο σε κόκκους.

< strong > ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ : 1000 g

ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ
Το σκόρδο σε κόκκους χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα μας. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε τόσο για την προετοιμασία πιάτων με κρέας όσο και με ψάρι. Επιπλέον, αξίζει να θυμόμαστε ότι αυτό το μπαχαρικό αποτελεί εξαιρετική βάση για την παρασκευή μιας αρωματικής σάλτσας. Επιπλέον, το σκόρδο σε κόκκους μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, χοντρά δημητριακά και κατσαρόλες με ζυμαρικά. Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν επίσης να φανταστούν μια κρεμώδη σούπα κολοκύθας χωρίς την προσθήκη σκόρδου σε κόκκους. Αυτό το μπαχαρικό μπορεί να δώσει στα αγαπημένα μας πιάτα μια μοναδική γεύση καθώς και ένα μοναδικό άρωμα.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΦΥΛΑΞΗΣ
Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος. p>