Φρέσκα κολοκυθάκια ΒΙΟ (Πολωνικά) (περίπου 600 γρ)

BIO FRESH ZUCKIN (POLOGNE) (περίπου 0,60 kg)

- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- ένα από τα συστατικά της διάσημης ρατατούιγ
- συνιστάται για άτομα που χάνουν βάρος

Το κολοκύθι ή κολοκύθα (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) είναι μια ποικιλία κολοκυθιών. Επιλεγμένο στην Ιταλία, από όπου προέρχεται το όνομά του από την ιταλική λέξη "zucchina", που μπορεί να μεταφραστεί ως "μικρή κολοκύθα", αυτό το φυτό κέρδισε δημοτικότητα στη χώρα μας με το όνομα "κολοκύθα".
Το κολοκύθι είναι ένα πολύ υγιεινό και χαμηλό σε θερμίδες λαχανικό. 100 γρ κολοκύθι περιέχουν μόνο 16 θερμίδες. Επιπλέον, τα κολοκυθάκια χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες - Α, βιταμίνες Β, C και Κ - και σε μέταλλα - συμπεριλαμβανομένου του καλίου, του μαγνησίου και του σιδήρου.
Τα νεαρά κολοκυθάκια έχουν καλύτερη γεύση, οπότε μπορείτε να τα φάτε με τη φλούδα, η οποία μετά το μαγείρεμα γίνεται τόσο απαλή και λεπτή που θα χαρείτε να βυθίσετε τα δόντια σας σε αυτήν. Τα κολοκυθάκια μπορούν να παρασκευαστούν με πολλούς τρόπους - συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος στη σχάρα, του βρασίματος, του τηγανίσματος, της προετοιμασίας με χοιρινό πλευρό, και είναι επίσης ένα από τα συστατικά της διάσημης ρατατούιγ (επίσης γνωστής ως ratatouille).

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΦΥΛΑΞΗΣ
Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος