Αλεύρι τοπινάμπουρ χωρίς γλουτένη BIO 500 g - DARY NATURY

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΑΛΕΥΡΟ ΤΟΠΙΝΑΜΠΟΥΡ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 500 g - ΔΩΡΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ

Ο τοπινάμπουρ είναι ιθαγενής της Βόρειας Αμερικής. Έφτασε στην Ευρώπη στις αρχές του 17ου αιώνα και έγινε μία από τις κύριες πηγές ζήτησης σε υδατάνθρακες.
Αργότερα, αντικαταστάθηκε από την πατάτα. Σήμερα, το τοπινάμπουρ βιώνει την αναγέννησή του. Μετά την εκσκαφή, το τοπινάμπουρ δεν μπορεί να διατηρηθεί φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μόλις στεγνώσει και αλεστεί, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία υγιεινών και νόστιμων γευμάτων όλο το χρόνο.
Το αλεύρι από τοπιναμπούρ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλούς σκοπούς, για παράδειγμα /> - Σνίτσελ από αλεύρι τοπιναμπούρ,
- Πρόσθετο για σάλτσες ,
-προσθήκη για τις σούπες,
-και σε άλλες μορφές ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ριζώμα τοπινάμπουρ αποφλοιωμένο, αποξηραμένο και αλεσμένο* (100%) (*συστατικό βιολογικά πιστοποιημένο)

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 100g
Ενεργειακή αξία 1368 kJ / 323 kcal
Λιπαρά : 0,3 g
δεν περιέχει κορεσμένα λιπαρά οξέα : <0,3 g
Γλυκαμίνη : 67,5 g
dont sucres : 63,8 g
Fibres : 11,7 g
Πρωτεΐνες : 6,9 g
Αλάτι : 0 g

ΣΥΝΙΣΤΑΜΕΝΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Να διατηρείται σε ξηρό μέρος.