FASOLKA ADZUKI BIO 1 kg - THE PLANET

Φασόλια Adzuki BIO 1 kg - La Planète

Το φασόλι adzuki είναι μια ποικιλία φασολιού πολύ πολυπόθητη, με καταγωγή από την Ανατολική Ασία, ιδιαίτερα δημοφιλής στις κουζίνες της Ιαπωνίας, της Κίνας και της Κορέας. Η χαρακτηριστική γλυκιά και καρυδιά γεύση του του επιτρέπει να ενσωματώνεται σε πολλά πιάτα :

• σούπες,
• σαλάτες,
• ζυμαρικά,
• επιδόρπια.

Θρεπτικές αξίες και ιδιότητες :

• Πρωτεΐνες - ιδανικές για άτομα που ακολουθούν μια φυτική δίαιτα.
• Ινές - για την υποστήριξη του πεπτικού συστήματος.
• Βιταμίνες Β (B1, B2) - για την υποστήριξη του μεταβολισμού.
• Μινεράλια: σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος, κάλιο - σημαντικά για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού.

Τρόπος παρασκευής :

1. Μουλιάστε τα φασόλια για αρκετές ώρες (ή όλη τη νύχτα).
2. Ξεπλύνετε και μαγειρέψτε σε φρέσκο μη αλατισμένο νερό για περίπου 60 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
3. Προσθέστε αλάτι στο τέλος της μαγειρικής για να αποφύγετε να σκληρύνουν τα φασόλια.

Ιδανικό για :

• οι βίγκαν και οι χορτοφάγοι,
• τα άτομα που ενδιαφέρονται για μια υγιεινή διατροφή,
• οι λάτρεις της ασιατικής κουζίνας και των φυσικών γεύσεων.

Τα φασόλια adzuki της The Planet προέρχονται από βιολογική καλλιέργεια, γεγονός που εγγυάται την υψηλή τους ποιότητα και τη φυσική τους γεύση.