Σπόροι γαϊδουράγκαθου 200 g

Σπόροι γαϊδουράγκαθου 200 g

Ο γαϊδουράγκαθος [λατινικά: Silybum marianum] είναι ένα καλλιεργούμενο μονοετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των αστεροειδών, το οποίο είναι επίσης σχετικά εύκολο να βρεθεί στη φύση. Συχνά συγχέεται με τον δημοφιλή γαϊδουράγκαθο λόγω της οπτικής ομοιότητας. Χαρακτηρίζεται από τα μυτερικά και αγκαθωτά φύλλα του και τα μωβ λουλούδια του. Ένα από τα πράγματα που το διακρίνει από τον γαϊδουράγκαθο είναι το ύψος του - μπορεί να φτάσει περίπου 2 μέτρα. Προέρχεται από τη μεσογειακή περιοχή και σήμερα βρίσκεται στη Νότια Ευρώπη, την Αίγυπτο, το Ισραήλ και την Τουρκία. Οι σπόροι (αμύγδαλα) του γαϊδουράγκαθου εκτιμώνται στη φυτοθεραπεία.

Ο γαϊδουράγκαθος - μια πηγή θρεπτικών συστατικών.

Οι σπόροι του γαϊδουράγκαθου περιέχουν

• από τη σιλυμαρίνη που παρουσιάζει ισχυρές αποτοξινωτικές, χολαγωγικές, χοληποιοητικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες
• φυτοστερόλια, που χαρακτηρίζονται από το ότι συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και στη μείωση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης και έμφραγμα του μυοκαρδίου
• πολυφαινικές ενώσεις, που εξασφαλίζουν την αδιαβροχοποίηση των αιμοφόρων αγγείων, προστατεύουν τον καρδιακό μυ και μειώνουν την αρτηριακή πίεση
• το λινολεϊκό οξύ, που έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες για τον οργανισμό
• η βιταμίνη Ε, που θεωρείται δικαίως ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά
• φλαβονοειδή με αντιφλεγμονώδη, αντιαλλεργικά, αντι-αθηροσκληρωτικά και αντι-διαβητικά αποτελέσματα.
• ίνες που έχουν θετική επίδραση στο εντερικό περισταλτισμό.

Συμβουλή

Το άπαχο αλεσμένο αγκαθωτό χόρτο χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι αλέθεται από ολόκληρους σπόρους. Έτσι, όταν διατηρείται σωστά, διατηρεί σχεδόν όλες τις ιδιότητες του σπόρου αγκαθωτού χόρτου, ενώ είναι πολύ πιο εύκολο στη χρήση. Για να μην χάσει τις ιδιότητές του, πρέπει να διατηρείται σε αεροστεγή και επανακλειόμενα δοχεία. Με αυτό το σκεπτικό, κάθε συσκευασία είναι εξοπλισμένη με κορδόνι κλεισίματος για εύκολο κλείσιμο και άνοιγμα.

Αγκαθωτό χόρτο - πότε να το χρησιμοποιήσετε;

• Ηπατικά προβλήματα - χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε σιλυμαρίνη, το αγκαθωτό χόρτο έχει αποτοξινωτικές, αναγεννητικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις στο ήπαρ.
• Αύξηση της χοληστερόλης - τα φυτοστερόλια που περιέχονται σε αυτή την πρώτη ύλη έχουν θετική επίδραση στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στον οργανισμό.
• Προφύλαξη του κυκλοφορικού συστήματος - τα ενεργά συστατικά του αγκαθωτού χόρτου σφραγίζουν τα αιμοφόρα αγγεία, προστατεύουν τον καρδιακό μυ και μειώνουν την αρτηριακή πίεση.
• Πρόληψη καρκίνου - το λινολεϊκό οξύ και οι αντιοξειδωτικές ουσίες χρησιμοποιούνται στην πρόληψη του καρκίνου.
• Φροντίδα δέρματος και μαλλιών - το λάδι αγκαθωτού χόρτου χρησιμοποιείται για τη φροντίδα του δέρματος και τοπικές εφαρμογές.

Σύνθεση προϊόντος:
100% σπόροι αγκαθωτού χόρτου. Πρώτη ύλη της υψηλότερης ποιότητας.

Χώρα προέλευσης:
Πολωνία

Περιέργεια

Η σιλυβίνη που προέρχεται από το αγκαθωτό χόρτο έχει χρησιμοποιηθεί ενδοφλέβια ως αντίδοτο στη δηλητηρίαση από την τοξίνη του πράσινου βατράχου μανιταριού (Amanita phalloides), η οποία προκαλεί επικίνδυνες ηπατικές βλάβες.