Φρέσκο πλυμένο Mâche BIO (Πολωνέζικο) (περίπου 80 g)

ROSZPONKA FRESH WASH BIO (ΠΟΛΩΝΙΑ) (περίπου 80 g)

- βόμβα θρεπτικών συστατικών
- συνιστάται για αδυνατίσματος
- μια νόστιμη προσθήκη στη σαλάτα

Η φυτική ράπωνη, η μαρούλια (Valerianella locusta (L.) Latter. em. Bettke) ή η βρώσιμη μαρούλα είναι ένα πράγμα - ή ένα διετές φυτό της οικογένειας της βαλεριάνας. Οι κύριες ζώνες εμφάνισής του είναι: η Ευρώπη, η Μικρά Ασία και η Βόρεια Αφρική. Έχει πολύ χαμηλές κλιματικές και εδαφολογικές απαιτήσεις. Εύκολη στην καλλιέργεια. Απαντάται άγρια στην Πολωνία, σχεδόν σε όλη τη χώρα.
Η μασχάλη χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως λαχανικό ή διακόσμηση. Αυτό το διακριτικό φυτό με ουδέτερη και ελαφρώς καρυδιά γεύση είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και μετάλλων. Παρέχει, μεταξύ άλλων, μαγνήσιο, μαγγάνιο, χαλκό, κάλιο, σελήνιο, ασβέστιο, σίδηρο, β-καροτένιο, βιταμίνες Β και βιταμίνη C - αποτελώντας έτσι μια πραγματική θρεπτική βόμβα, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και μόνο περίπου 22 kcal.
Η μαρούλια ταιριάζει τέλεια με σαλάτες, σμούθι λαχανικών και σάντουιτς. Θα είναι επίσης μια τέλεια διακόσμηση για κρέατα, στιφάδο και πατάτες.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
Να διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος

Σημείωση: Το προϊόν πλένεται.