Μείγμα για ψωμί με σπόρους κολοκύθας χωρίς γλουτένη 500g CINQ CHANGEMENTS

Μείγμα για άρτο χωρίς γλουτένη με σπόρους κολοκύθας 500g Five Changes

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Ένα μείγμα για το ψήσιμο σπιτικού ψωμιού χωρίς γλουτένη, με την προσθήκη σπόρων κολοκύθας.
Τρόπος παρασκευής :
1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς C.
2. Αλείψτε το ταψί (μικρό ταψί για κέικ) με λάδι καρύδας ή καθαρό βούτυρο. Μπορείτε να το πασπαλίσετε με νιφάδες teff, νιφάδες βρώμης ή αλεσμένο λινάρι.
3. Ρίξτε το μείγμα σε ένα μπολ.
4. Ανακατεύοντας καλά, προσθέστε 500 ml δυνατά ανθρακούχου νερού.
5. Ρίξτε το αναμειγμένο μείγμα σε ένα ταψί και ψήστε το στον φούρνο για 1,5 ώρα.
6. Μετά το ψήσιμο, αφαιρέστε το ψωμί από το ψησταριό και τυλίξτε το σε μια πετσέτα. Αφήστε το να κρυώσει.

Συστατικά :
νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη, νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη, 13 % αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας, αλεύρι τέφ, νιφάδες τέφ, σπόροι λιναριού, σπόροι τσία, σπόροι ηλιέλαιου, αυγό φυστικιού, αλάτι του Ιμαλαΐων