Μοτσαρέλα με γάλα αγελάδας (μικρές μπάλες σε φλιτζάνι) ΒΙΟ 100 g - CA'VERDE

MOZZARELLA ΑΠΟ ΓΑΛΑ ΑΓΕΛΑΔΑΣ (μίνι μπάλες σε φλιτζάνι) ΒΙΟ 100 g - CA'VERDE (OTTO MARZO)

- μια πηγή υγιεινών πρωτεϊνών < br /> - από βιολογικό γάλα
- ένα εξαιρετικό συστατικό της ιταλικής κουζίνας
- μια πρακτική μορφή μίνι μπαλών < /strong> p >

Η μοτσαρέλα είναι ένα τυρί μαξιλαράκι που προέρχεται από την περιοχή της Καμπανίας, στη νότια Ιταλία, γνωστό για τη συνέχειά του μετά την τήξη. Αρχικά, αποτελούνταν κυρίως από φρέσκο γάλα βουβαλιάς, λιγότερο συχνά από γάλα αγελάδας ή από μείγμα γάλακτος διαφόρων προελεύσεων, ενώ σήμερα, ειδικά στην Πολωνία, η ποικιλία αγελάδας είναι πιο συνηθισμένη. Η μοτσαρέλα πωλείται συχνότερα με τη μορφή μικρών ωοειδών πήκτωμα βυθισμένων σε ορρό γάλακτος. Το τυρί μοτσαρέλα είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμινών - A, B, E, K και D - και μετάλλων - ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου, σιδήρου, καλίου, χαλκού, σεληνίου και ψευδαργύρου. Συνιστάται για σαλάτες, ψωμί και κατσαρόλες, είναι ένα παραδοσιακό συστατικό πολλών ιταλικών πιάτων, συμπεριλαμβανομένων λαζάνιας, σαλάτες caprese , πολλών τύπων πίτσας και πιάτων ζυμαρικών. Το προϊόν παρασκευάζεται από βιολογικό γάλα αγελάδας, χωρίς προσθήκη πυκνωτικών, συντηρητικών και χρωστικών.
STG - Εγγυημένη παραδοσιακή ειδικότητα "γάλα από χορτάρι". Συσκευασμένο σε προστατευτική ατμόσφαιρα.