Ζυμαρικά σιταριού ελέας με τρία χρώματα 400 g BIO NIRO

Ζυμαρικά σιταριού όλυρας με τρία χρώματα 400 g BIO Niro

Οι ολικής άλεσης ζυμαρικά με βιολογικό σιτάρι Three Colours εμπλουτίζονται με λαχανικά όπως το σπανάκι, το πάπρικα και το κουρκουμά. Το αλεύρι (τύπου 2000) που προορίζεται για την παραγωγή ζυμαρικών αλέθεται σε μύλους την παραμονή της έναρξης της διαδικασίας παραγωγής. Το σιτάρι αυτό καθεαυτό είναι μια από τις παλαιότερες ποικιλίες σιταριού, πλούσια σε άμυλο, πρωτεΐνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα, μέταλλα και βιταμίνες (PP, B6 και φολικό οξύ) - πιο συγκεντρωμένα από τα άλλα δημητριακά. Τα βιολογικά ζυμαρικά σιταριού είναι επίσης μια πηγή γλουτένης που είναι πιο εύπεπτη.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ h3>

φρέσκο αλεσμένο σιτάρι όλυρα * (100 %), πιπέρι *, σπανάκι *, κουρκουμά *, νερό * * συστατικά από βιολογική γεωργία

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 100 g

Ενεργειακή αξία (ενέργεια) - 1457 kJ / 345 kcal
Λιπίδια - 1,7 g
δεν περιέχει κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0,2 g
Γλυκαμίνη - 60,3 g
dont sucres - 0,3 g
Ινες - 10,0 g
Πρωτεΐνες - 17,0 g
Αλάτι - 0,02 g (η περιεκτικότητα σε αλάτι οφείλεται αποκλειστικά στην παρουσία

ΤΡΟΠΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

Προσθέστε τα ζυμαρικά σε βραστό και αλατισμένο νερό. Αφήστε να σιγοβράσουν για 7 λεπτά, μέχρι τα ζυμαρικά να είναι μαλακά.

ΣΥΝΙΣΤΑΜΕΝΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ h3>

Διατηρήστε σε ξηρό και σκοτεινό μέρος.