Φρέσκα κόκκινα δαμάσκηνα BIO (περίπου 600 g)

ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΚΚΙΝΑ BIO ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ (περίπου 0,60 kg)

Προσοχή ! Το ελάχιστο λογιστικό είναι 0,5 kg. Πουλάμε μόνο πολλαπλάσιο αυτού του αριθμού.

- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- συνιστάται για αδυνάτισμα >
- μια νόστιμη προσθήκη στα κρέατα

Τα δαμάσκηνα είναι ο καρπός μιας δαμασκηνιάς (Prunus L.), δέντρο που φτάνει σε ύψος τα 40 μέτρα ή θάμνος της οικογένειας των τριανταφυλλιών. Σχετίζεται, συμπεριλαμβανομένων, με τα ροδάκινα, τα βερίκοκα, τα κεράσια και τις κερασιές, τα δαμάσκηνα δεν βρίσκονται πλέον σε άγρια φύση. Κατά σύμβαση, ο Καύκασος θεωρείται ως η κοιτίδα της δαμασκηνιάς, λόγω της ευρείας καλλιέργειας και χρήσης των καρπών της, δεν μπορεί να επιβεβαιωθεί με βεβαιότητα. Οι πρώτες καταγραφές που υποδεικνύουν την καλλιέργεια χρονολογούνται πριν από το 2000 π.Χ.
Τα δαμάσκηνα είναι μικρά φρούτα στρογγυλά, με λεία φλούδα, μωβ, κίτρινα, κόκκινα ή πράσινα χρώματα και γλυκιά σάρκα. Χαρακτηρίζονται από μια υψηλότερη από το μέσο όρο περιεκτικότητα σε βιταμίνες - A, ομάδα Β, C, E και K - και σε ανόργανα άλατα - ψευδάργυρο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο, ασβέστιο, σίδηρο και κάλιο. Λόγω όλων των αντιοξειδωτικών και θρεπτικών συστατικών τους, το δαμάσκηνο είναι ένα χαμηλόθερμο φρούτο που είναι ευπρόσδεκτο σε δίαιτες αδυνατίσματος.
Το δαμάσκηνο συνιστάται για τα επιδόρπια και τα κρέατα. Θα λειτουργήσουν επίσης ως μαρμελάδα, χυμός ή σιρόπι. Το τριμμένο τους κρέας μπορεί να αποτελέσει μια ευχάριστα ενυδατική μάσκα που μπορεί να καταπολεμήσει τα σπασμένα τριχοειδή αγγεία και τη γήρανση του δέρματος.

ΣΥΝΙΣΤΑΜΕΝΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος