Τραγανές φέτες αποξηραμένου κόκκινου παντζαριού Natural με θαλασσινό αλάτι 18g

Οι φέτες αποξηραμένης κόκκινης παντζαριάς Crispy Natural με θαλασσινό αλάτι 18g είναι ένα φυσικό προϊόν που περιέχει κομμάτια αποξηραμένης παντζαριάς καρυκευμένα με θαλασσινό αλάτι. Για την παραγωγή 100 g αυτού του προϊόντος χρησιμοποιήθηκαν 1430 g φρέσκιας παντζαριάς. Αυτό το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη και είναι κατάλληλο και για χορτοφάγους.

Παρόλο που είναι χαμηλή σε θερμίδες, η παντζαριά είναι πηγή πολλών βιταμινών και μετάλλων. Περιέχει μεγάλες ποσότητες φολικού οξέος και καλίου και είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες.

Το φολικό οξύ ή βιταμίνη B9 συμμετέχει στον σχηματισμό αμινοξέων και στον μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης. Συμμετέχει στον σχηματισμό των αιμοσφαιρίων και μειώνει την αίσθηση της κόπωσης.

Το κάλιο είναι ένα στοιχείο που διασφαλίζει μια κατάλληλη διαφορά ηλεκτρικού φορτίου στις κυτταρικές μεμβράνες και είναι υπεύθυνο για τη σωστή νευρική αγωγιμότητα.

Οι φυτικές ίνες είναι ένα μείγμα ενώσεων που δεν πέφτουν πέρα από τα ένζυμα και δεν απορροφώνται από τις εντερικές λαχνές, αλλά λειτουργούν ως φορτίο για τα έντερα. Βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου και διευκολύνουν τη δίοδο του εντέρου.

Εν κατακλείδι, οι φέτες αποξηραμένης κόκκινης παντζαριάς Crispy Natural με θαλασσινό αλάτι 18g είναι νόστιμα κομμάτια παντζαριάς με θαλασσινό αλάτι, που αποτελούν ένα θρεπτικό και υγιεινό σνακ λόγω της χαμηλής τους περιεκτικότητας σε θερμίδες και της πλούσιας περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μέταλλα.