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NUECES DE PACANA ECOLÓGICAS (MATERIA PRIMA) (10 kg)
INGREDIENTES NUEZ PECANA* 100% (*ingrediente certificado orgánico). DESCRIPCIÓN Las nueces pecanas orgánicas son una de las especies de nueces más nobles. Similares a las nueces, tienen un sabor y aroma mantecosos, sin amargura. Dan a los productos de panadería un sabor especiado. Pueden usarse...- €352,63
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AZÚCAR DE COCO (PALMA) BIOLÓGICO (MATERIA PRIMA) (20 kg)
INGREDIENTES Azúcar de coco (palma)* 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN Azúcar de coco ecológico, sin refinar, obtenido a partir de los botones florales del cocotero. Sin aroma de coco, presenta un ligero toque de caramelo. Puede ser utilizado para repostería, postres y para endulzar...- €198,39
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COPOS DE QUINOA BIO (MATERIA PRIMA) (15 kg)
INGREDIENTES Copos de quinoa* 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN Los copos de quinoa ecológica se obtienen a partir de granos de quinoa triturados (quinoa). Los recomendamos como complemento para sopas, como ingrediente para untar y para hamburguesas vegetales. Combina perfectamente con leche, yogur y...- €214,99
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MORERA BLANCA SECA ORGÁNICA (MATERIA PRIMA) (10 kg)
INGREDIENTES Mora blanca seca 100% orgánica. DESCRIPCIÓN Los frutos secos de la mora blanca son un tentempié interesante y nutritivo. También ideal como ingrediente en ensaladas, compotas, mermeladas, vinos y licores. VALOR NUTRICIONAL EN 100 g Valor energético 1387 kJ/328 kcal Grasas 0 g...- €107,58
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ARROZ NEGRO DE GRANO ENTERO, ORGÁNICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES Arroz negro de grano entero* 100% (*ingrediente certificado ecológico). DESCRIPCIÓN El arroz negro integral ecológico se caracteriza por un extraordinario aroma a avellana, gracias al cual se armoniza perfectamente con numerosos platos exóticos. Combina perfectamente con caza, aves, pescado y mariscos. Da a...- €219,85
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COPOS DE CEBADA ECOLÓGICOS (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES Copos de CEBADA* 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN Los copos de CEBADA ecológicos se obtienen a partir de granos de cebada triturados. Los copos de CEBADA son una excelente opción para un desayuno diario. Saben mejor con la adición de yogur, bebida de...- €77,93
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Harina integral de espelta tipo 2000 BIO (materia prima) (25 kg) 8
¡Atención! El mínimo logístico es de 25 kg. Solo vendemos múltiplos de este número. El precio es por kilogramo. INGREDIENTES espelta harina integral tipo 2000 * 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN La harina de espelta ecológica Tipo 2000 es una harina integral, es decir,...- €79,73
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COUSCOUS DE TRIGO ORGÁNICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES Cuscús integral* (contiene GLUTEN) 100% (*ingrediente certificado orgánico). DESCRIPCIÓN El cuscús integral orgánico está hecho a partir de harina de sémola integral. Lo recomendamos como complemento de platos principales, compotas de verduras, guisos y ensaladas. MÉTODO DE PREPARACIÓN Cocer el cuscús en una...- €103,02
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NUECES DE CAJÚ BIOLÓGICAS (MATERIA PRIMA) (22,68 kg)
INGREDIENTES ANACARDO* 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN LOS ANACARDOS ecológicos se caracterizan por un sabor delicado y ligeramente dulce. Constituyen un tentempié nutritivo y un complemento interesante para verduras cocidas o al horno, pasteles, postres y ensaladas. VALOR NUTRICIONAL EN 100 g Valor energético...- €579,54
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FECHAS BIOLÓGICAS SECAS (MATERIA PRIMA) (5 kg)
INGREDIENTES Dátiles secos sin hueso* 100% (*ingrediente certificado orgánico). DESCRIPCIÓN Los dátiles orgánicos sin hueso pueden usarse como un snack dulce independiente o como complemento para avena matutina, postres, pasteles, mermeladas y todo tipo de platos. Los dátiles son un excelente sustituto de los...- €50,60
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AZÚCAR DE CAÑA MARRÓN BIO DEMERARA (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES Azúcar de caña moreno Demerara* 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN Azúcar de caña ecológico, sin refinar. Perfecto para repostería, postres y endulzar bebidas calientes. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético - 1700 kJ / 400 kcal Grasas - 0 g de las...- €118,99
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Cacao en polvo con contenido reducido de grasa ORGÁNICO (materia prima) (25 kg)
¡Atención! el mínimo logístico es de 25 kg. Solo vendemos múltiplos de este número. El precio es por kilogramo. INGREDIENTES Desgrasado * 100% cacao desgrasado (* ingrediente certificado orgánico). DESCRIPCIÓN Polvo de cacao orgánico obtenido a partir de granos de cacao de la más...- €15,04
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Plátanos deshidratados 06 x 06 cm BIO (materia prima) (10 kg)
¡Atención! El mínimo logístico es de 10 kg. Solo vendemos múltiplos de esta cantidad. El precio indicado es el precio por kilogramo. Información: El número al final del nombre de la materia prima indica el número del equipo Bio Planète encargado de envasar esta...- €12,84
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GRAND SARRASIN DE CRACOVIE, NO TOSTADO BIOLÓGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
¡Atención! El mínimo logístico es de 25 kg. Solo vendemos múltiplos de este número. El precio es por kilogramo. INGREDIENTES alforfón de Cracovia no tostado * 100% (* ingrediente certificado ecológico). DESCRIPCIÓN El trigo sarraceno orgánico de Cracovia está hecho de granos de trigo...- €85,87
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PIMIENTOS ROJOS MOLIDOS ORGÁNICOS 500 g - HORECA (DON DE LA NATURE)
INGREDIENTES Pimentón rojo dulce molido * 100 % (* ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN El pimentón dulce molido puede utilizarse en la cocina de diversas formas - para platos de carne, requesón, embutidos, ensaladas, salsas, platos de pescado, arroz y aves. Tiene un sabor distintivo...- €30,84
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Tomates cortadas sin piel BIO 2.00 kg - HORECA
INGREDIENTES tomates*, jugo de tomate* (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN Tomates pelados y cortados en cubos en jugo de tomate. Producto envasado en bolsas asépticas. Perfecto para salsa de pizza, espaguetis, sopa u otros platos. VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético - 96 kJ...- €2.457,69
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Aceite de colza, inodoro BIO 920 kg - HORECA
INGREDIENTES aceite de colza desodorizado ecológico. DESCRIPCIÓN Gracias al proceso de desodorización inmediatamente después del prensado, el aceite tiene un sabor y olor neutros. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético - 3760 kJ / 900 kcal Grasas - 100 g de los cuales...- €28.203,09
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Vinagre balsámico de Módena filtrado BIO 5000 ml - HORECA (LA BIO IDEA)
VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA 5 L FILTRADO - HORECA (LA BIO IDEA) Vinagre balsámico de Módena procedente de uvas ecológicas, envejecido en barricas de madera tradicionales. Es un excelente complemento para la cocina mediterránea, incl. para carnes, ensaladas, marinados y salsas. IGP - Indicación...- €472,49
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Frijoles rojos BIO 25 kg (15 kg) (lata) - HORECA (LA BIO IDEA)
FRIJOLES ROJOS ORGÁNICOS 2,5 kg (1,5 kg) (CAN) - HORECA (LA BIO IDEA) Los frijoles rojos se distinguen no solo por su color púrpura intenso, sino también por sus numerosas propiedades nutricionales y beneficios para la salud. Consumidos regularmente, estos discretos granos pueden, entre...- €15,23
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Harina integral de espelta tipo 2000 BIO 4 kg - HORECA
HARINA DE ESPELTA INTEGRAL TIPO 2000 BIO 4 kg - HORECA La espelta ( Triticum spelta ), también llamada espelta , es una variedad muy antigua de trigo, con varios milenios de antigüedad. Ampliamente utilizada en la antigua Roma y en la Europa medieval,...- €17,11
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