Arrow-root - almidón de raíz sin gluten BIO 150 g - TERRASANA

MARANTH - ALMIDÓN DE RAÍZ ORGÁNICO SIN GLUTEN 150 g - TERRASANA

INGREDIENTES
100% arrow-root (almidón de raíz) * (* ingrediente certificado orgánico)

DESCRIPCIÓN
< /strong> El arrow-root es un buen aglutinante, puede usarse para preparar y espesar muchos platos: sopas y salsas claras, pudines, galletas, gelatinas, pudines, helados y pasteles para niños. En una dieta sin gluten, funciona muy bien como espesante y también como sustituto de harinas con gluten. Funciona a temperaturas de congelación y evita la formación de cristales de hielo en productos congelados.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Energía: 1535 kJ / 362 kcal
Lípidos: 0,1 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Carbohidratos: 88,2 g
de los cuales azúcares : 0 g
Fibras: 3,4 g
Proteínas: 0,3 g
Sal: 0 g

PREPARACIÓN
Mezclar 1 cucharada de arrow-root con 250 ml de agua fría, luego añadir al plato caliente y calentar hasta que espese.

CONDICIONES RECOMENDADAS DE CONSERVACIÓN
strong > Conservar en un lugar seco y fresco.

Fabricante - nombre y dirección: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN