Champiñones shiitake frescos BIO (Polaco) (aproximadamente 200g)

HONGOS SHIITAKE ORGÁNICOS FRESCOS (POLONIA) (aprox. 0,20 kg)

- fuente de vitaminas y minerales
- puede apoyar el sistema inmunológico
- recomendado para sopas, salsas y albóndigas

Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), también conocidos como requesón comestible o madera dura japonesa, son hongos comestibles que pertenecen a la familia Omphalotaceae, del orden Agaricales. Originarios del Lejano Oriente, parientes lejanos de los hongos, debido a su efecto beneficioso en el cuerpo humano, en Japón se les llama "el elixir de la vida".
Los hongos shiitake son famosos en todo el mundo por su contenido del compuesto lentinano que fortalece el sistema inmunológico. El requesón comestible también es una fuente de valiosas vitaminas B y minerales: manganeso, zinc, fósforo, potasio, calcio, hierro y magnesio, así como fibra y vitamina D.
La adición de hongos shiitake es una excelente manera de diversificar el sabor de un plato y añadir su aroma único. Son perfectos como complemento en sopas, salsas o como ingrediente en el relleno de empanadillas.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacene los productos en condiciones refrigeradas.

Utilizamos una película especial para empaquetar nuestros productos, lo que permite que las verduras "respiren". Es una hoja que transmite dióxido de carbono y el agua resultante de la respiración de frutas y verduras vivas por un lado. Gracias a esto, el agua no se condensa en el papel de aluminio y las frutas y verduras empaquetadas tienen una vida útil más larga. Almacene los productos en condiciones refrigeradas.