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Nada más sencillo:
Esta especia es perfecta para platos de carne. Ideal para acompañar parrilladas, carnes asadas y cocidas. Es deliciosa con aves, por ejemplo pollo, pero también con cerdo y res. Debido a que apoya el sistema digestivo, es mejor usarla para platos grasos y difíciles de digerir. La czubryca roja también será una excelente adición a platos a base de legumbres. Puedes añadirla a guisos, estofados, ensaladas de verduras y todo tipo de sopas (especialmente de tomate). Combina bien con queso y pizza. ¿Para qué más usar esta especia? También combina bien con pescado, platos a base de huevo, mayonesa, requesón y papas (por ejemplo, en forma de papas fritas). Como puedes ver, hay muchas posibilidades. Es una mezcla de especias muy versátil que realzará el sabor y aroma de cualquier plato.
La chhubrica roja es una de las dos variedades de una especia bien conocida y ampliamente utilizada en Bulgaria, que se distingue por un sabor vivo gracias a los pimientos que contiene. Es una excelente especia multiingrediente con predominancia de mejorana, dedicada a platos de carnes a la parrilla, asadas y guisadas.
Sal, maíz, mejorana, azúcar, zanahorias, pimiento, ajo, tomillo, mejorana, pimiento, cebolla, chirivía, pimentón - colorante natural.
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